Рецепты вторых блюд

Основой для вторых блюд бывают самые разные продукты – овощи, грибы, мясо, птица, крупы. У нас только лёгкие рецепты.

бефстроганов классический рецепт из говядины
60 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]

Бефстроганов из говядины со сметаной - это классический и беспроигрышный рецепт. Это блюдо - один из "слонов" кулинарии и его любят все, от мала до велика! Для того, чтобы приготовить бефстроганов, нам потребуются довольно обычные продукты, специально искать ничего не придётся.

целая курица с чесноком в духовке рецепт
100 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [2 Голоса (ов)]

Курица с чесноком в духовке - классика жанра. Но приготовить её прожаренной, а не пригоревшей смогут не все. Согласитесь, курица в духовке, запечённая целиком - очень праздничное блюдо. Оно непременно соберёт всю семью за столом за весёлым застольем. Кому ножку, кому крылышко, а кому и грудку.

как приготовить вареники
60 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]

Вареники – универсальное блюдо, вкусное и сытное, которое, к тому же, можно приготовить про запас, и хранить в морозилке, чтобы при нехватке времени на готовку можно было быстро и вкусно накормить семью и гостей.

тушёная картошка с курицей
60 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]

Люблю блюда, когда всё в одной сковородке, получается и мясо и гарнир. Очень экономит время, согласитесь. Сегодня я поделюсь рецептом тушёная картошка с курицей в томатном соусе. Ароматно, вкусно и легко!

Котлеты по-киевски рецепт
45 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 3.29 [7 Голоса (ов)]

По одной из версий это блюдо создали украинские эмигранты. Приехавшие в Нью-Йорк в начале XX века, украинцы под влиянием ностальгии назвали популярное блюдо котлетой по-киевски.

Самые вкусные ленивые голубцы рецепт
45 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 4.67 [6 Голоса (ов)]

Ленивые голубцы станут прекрасной альтернативой обычным голубцам, в случае, когда у Вас не так много капусты или капустные листы недостаточно велики, чтобы в них можно было завернуть голубец.

Свинина в соевом соусе на сковороде
30 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [4 Голоса (ов)]

Невероятно мягкое, нежное мясо получается по этому рецепту. Я не мариную ни минутки, сразу готовлю. И несмотря на это мясо тает во рту, а брала я вовсе не шейку, а корейку (мясо без жира, которое считается жёстким).

Венгерский гуляш - Гуляш из свинины с картошкой
60 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 4.38 [8 Голоса (ов)]

Предлагаем Вам приготовить очень вкусное блюдо «Гуляш из свинины с подливкой и картошкой или Венгерский гуляш».

гуляш из свинины с подливкой
45 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 4.20 [5 Голоса (ов)]

Это один из вкуснейших рецептов, которые можно использовать для готовки, если у вас есть свинина. Предлагаем Вам рецепт простого гуляша из свинины с подливкой.

солянка с курицей рецепт
30 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 4.11 [9 Голоса (ов)]

Превосходное лёгкое блюдо, которое получается не только вкусным, но и довольно диетическим. А всё дело в куриной грудке, которая, как известно, почти не содержит жиров, но богато белком.

куриные грудки в сметане
30 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [3 Голоса (ов)]

Куриная грудка в сметанном соусе - это вкусное блюдо на второе со сметаной и кунжутом. Ингредиентов минимум, а сколько пользы! Ведь кунжут очень полезен и взрослым и особенно детям, т.к. содержит гигантское количество кальция, а грудка - необходимый для роста белок!

мясо по-французски рецепт
60 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 3.88 [8 Голоса (ов)]

Мясо по-французки - это рецепт мяса под майонезом. Но, конечно у него множество вариантов. Мы предлагаем вам рецепт мяса по-французски с помидорами и грибами и без картошки.

Курица с капустой в духовке
60 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 3.80 [10 Голоса (ов)]

Это блюдо можно сделать как из бедрышек, так и просто с филе курицы. Я брала покупные голень без кости, но если вы располагаете окорочками, то хорошо бы удалить косточку. Блюдо получается благодаря капусте лёгким, а может просто ОЧЕНЬ вкусно, поэтому просили добавки и разошлось за вечер?

Азу из говядины с солёными огурцами
120 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 4.20 [10 Голоса (ов)]

Азу готовят из мяса - заплечная и плечевая части лопатки, наружняя и боковая части задней ноги.Готовить это блюдо на разок, я не вижу смысла. Говядина готовится долго, получается очень ВКУСНАЯ, так что готовим в большой ёмкости и на пару дней или большую компанию!

мясо в сливочно-ореховом соусе
45 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 4.60 [5 Голоса (ов)]

Предлагаем Вам приготовить вкусное блюдо на второе из свинины с грецкими орешками. Нежная ореховая подлива или соус придётся по вкусу всем, особенно детям!

Жаркое с овощами по-немецки
1 1 1 1 1 Рейтинг 4.50 [8 Голоса (ов)]

Традиционный завтрак немецких фермеров, также известный под оригинальным немецким названием «Bauernfruhstuck», представляет собой блюдо из мелко нарезанного мяса, поджаренного с овощами, в данном случае, с картофелем, луком и болгарским перцем.

паста с томатами и сыром
40 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [5 Голоса (ов)]

Мы привыкли, что паста или макароны это всего лишь гарнир к мясу, рыбе, курице или к мясному соусу. Однако очень вкусно и недорого можно накормить ужином семью и без мяса!

Такая паста относится к разряду диетических блюд - да-да, не удивляйтесь! А так же полезных для сердца и сосудов.

жаркое курица в ореховом соусе
60 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 4.00 [9 Голоса (ов)]

Этот рецепт жаркого появился у меня недавно, но полюбился и домашним и гостям! Взять можно любую часть курицы, даже целиком. Но я взяла куриную грудку, которую порезала на 3 части.

Мясо индейки с грибами в духовке
60 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 4.50 [6 Голоса (ов)]

Индейку мы стали кушать недавно, с тех пор, как в нашей семье появился ребенок. Многие знают, что в качестве первого прикорма обычно используют мясо кролика или индейки. Эти сорта мяса питательны и не вызывают аллергии. Мясо индейки похоже на курицу, оно также быстро готовится. Блюда из курицы можно приготовить, используя индейку.

как приготовить свиную рульку
120 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 4.83 [6 Голоса (ов)]

 На свиной рульке всегда много мяса, и в связи с этим она идет не только на первые блюда, но и на вторые. Мы будем готовить свиную рульку с картошкой и тушеной капустой.

курица с помидорами и сыром
1 1 1 1 1 Рейтинг 4.47 [15 Голоса (ов)]

Курицу к Новогоднему столу мы предлагаем приготовить по этому беспроигрышному и очень вкусному рецепту.

Как вкусно пожарить мясо свинины на сковороде?
6 минут
1 1 1 1 1 Рейтинг 4.50 [12 Голоса (ов)]

Мы берем мясо и нарезаем его на стейки не тоньше, чем 2,5-3 см. Да, куски должны быть достаточно толстыми, потому что тонкое мясо очень легко пересушить и тогда нашу свинину будем не смаковать, а грызть. ))

Обжариваем на сковороде по 3 минуты с каждой стороны, не закрывая крышку и на максимальном огне. Готово!

Смотрите так же видео рецепт:

Еще вы можете посмотреть:

Яндекс Дзен

яндекс дзен

Нажмите подписаться, если нам по пути. СПАСИБО!

сайт для садоводов и огородников

заготовки на зиму рецепты

Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов

Раздел "Простые рецепты"

Последние комментарии