1 1 1 1 1 Рейтинг 4.80 [5 Голоса (ов)]
Печень куриная со сметаной - 4.8 out of 5 based on 5 votes
Тип блюда: Второе блюдо
Количество порций на выходе: 8

Ингредиенты

Печень куриная700 грамм
Лук2 шт.
Сметана200 грамм
сольпо вкусу

Приготовление

Очень легкое и вкусное блюдо, печень богата железом и витаминами В. Стоит недорого, очень вкусно с картошечкой пюре, макаронами или с отварным рисом.

 

Печень с небольшим количеством подсолнечного масла выкладываем на сковородку. Сильный огонь. Помешиваем каждые 3 минуты. В это время чистим и мелко режем лук. Перекладываем к печени, перемешиваем. Добавляем сметану и полстакана воды. Закрываем крышкой.
Как закипит - солим. Я вместо соли иногда пользуюсь вегетой. Еще вкуснее.

ВНИМАНИЕ! Печень куриную нужно готовить быстро. Время кипения ее в сметанном соусе не более 15 минут. Иначе печёнка станет жёсткой!

 куриная печень со сметаной

Еще вы можете посмотреть:

Поиск рецептов:

Яндекс Дзен

яндекс дзен

Нажмите подписаться, если нам по пути. СПАСИБО!

сайт для садоводов и огородников

заготовки на зиму рецепты

Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов

Раздел "Кулинария"
Новинки - не рецепты

Информация для тех, кто интересуется оборудованием для столовой. Мармиты - в ресторанном деле и

...

Совет как избавиться от насекомых в квартире. Каждому человеку знакомы проблемы, когда в доме

...

Многие начинающие хозяйки спрашивают, какая рыба наименее костлявая? Есть множество рыб, в

...

Последние комментарии

X

Развитие памяти и внимания. Тренажёры для мозга.