8.789 285
12774 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Национальная кухня: Русская
Тип блюда: Второе блюдо
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Свинина (шейка)700 грамм
Чеснок (зубчики по числу кусков мяса)1 головка
Бульонный кубик1 шт.
соль, перецпо вкусу

Вкусное блюдо получается с минимумом ингредиентов!

+ ВИДЕО РЕЦЕПТ

Нарезаем мясо (свинину или телятину) небольшими тонкими кусками (5х5 см), отбиваем, солим, перчим, можно добавить хмели-сунели. Далее крутим рулетики - в каждый кусочек заворачиваем целый зубчик чеснока, закручиваем плотной ниткой.

Рулетики выкладываем на сковородку и обжариваем минут 5 с каждой стороны до золотистой корочки. Далее можно убрать нитки, а можно и потом, после приготовления.

Заливаем рулетики бульоном (если нет бульона, то можно использовать 1 кубик бульона галина-бланка или магги).

Тушим еще 20 минут. Готово!

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

205 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Курица с капустой в духовке может быть сделано как из бедрышек, так и просто с филе курицы. Я брала покупные голень без кости, но если вы располагаете окорочками, то хорошо бы удалить косточку. Блюдо получается благодаря капусте лёгким, а может просто ОЧЕНЬ вкусно, поэтому просили добавки и разошлось за вечер?

0254152 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Настоящая лазанья - не так и сложно! Простой рецепт теста для лазаньи и начинки для Вас!

000age Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Индейку мы стали кушать недавно, с тех пор, как в нашей семье появился ребенок. Многие знают, что в качестве первого прикорма обычно используют мясо кролика или индейки. Эти сорта мяса питательны и не вызывают аллергии. Мясо индейки похоже на курицу, оно также быстро готовится. Блюда из курицы можно приготовить, используя индейку.

0c3 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Ленивые голубцы станут прекрасной альтернативой обычным голубцам, в случае, когда у Вас не так много капусты или капустные листы недостаточно велики, чтобы в них можно было завернуть голубец.

podzharka-iz-svininy-kak-v-obshchepite-v-sssr Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Поджарка из свинины была в каждой столовой и вообще в любом общепите в СССР. Мягкое, хорошо растушенное мясо, ароматная густая томатная подливка. Хотите знать, как её приготовить? Тогда читайте дальше!

svinina-v-brusnichnom-souse Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Мясо в брусничном соусе - почти что ресторанное блюдо! Мы приготовим вкусную подливу с томатом и брусникой. Кстати, готовится такое блюдо очень просто! Ингредиентов минимум. Но как же вы удивите своих близких этим блюдом! Сказать, что это вкусно - ничего не сказать!

Поиск Рецептов:

Раздел "Вторые блюда"