8.789 285
12774 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Национальная кухня: Русская
Тип блюда: Второе блюдо
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Свинина (шейка)700 грамм
Чеснок (зубчики по числу кусков мяса)1 головка
Бульонный кубик1 шт.
соль, перецпо вкусу

Вкусное блюдо получается с минимумом ингредиентов!

+ ВИДЕО РЕЦЕПТ

Нарезаем мясо (свинину или телятину) небольшими тонкими кусками (5х5 см), отбиваем, солим, перчим, можно добавить хмели-сунели. Далее крутим рулетики - в каждый кусочек заворачиваем целый зубчик чеснока, закручиваем плотной ниткой.

Рулетики выкладываем на сковородку и обжариваем минут 5 с каждой стороны до золотистой корочки. Далее можно убрать нитки, а можно и потом, после приготовления.

Заливаем рулетики бульоном (если нет бульона, то можно использовать 1 кубик бульона галина-бланка или магги).

Тушим еще 20 минут. Готово!

Комментарии


Защитный код
Обновить

0 #1 Катя 15.03.2014 23:30
Действительно, просто и ВКУСНО!
Делала с бульонным кубиком. Нет времени особо готовить, прибегаешь с работы - нужно накормить семью. Утром разморозишь мясо или купишь по пути домой, быстренько отбить и начистить чеснока. Минут 30 все приготовление.
СПАСИБО за рецепт!
Цитировать | Сообщить модератору

Похожие рецепты на нашем сайте

0-5545 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Гречаники - рецепт украинской кухни. Очень вкусные и сочные, а благодаря гречке ещё и полезные котлетки с гречкой у вас обязательно получатся.

10091 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Не охота долго стоять у плиты, а нужно покормить семью? Предлагаю простой но очень вкусный рецепт солянки из кабачков.

00054066 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Домашний гамбургер - совсем не вреден, а очень вкусная закуска (если с булочками) и второе блюдо - бифштекс, если с гарниром.

grechaniki-s-farshem-ili-tefteli-s-grechkoj-retsept Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Мы привыкли к тефтелям с рисом. А почему бы не сделать их с любимой многими гречкой? По вкусу гречка тоже примет вкус и аромат мясного фарша. Можно приготовить гречаники в духовке или на сковородке. Просто запечь или сделать их в томатном соусе. Рассмотрим этот вкусный рецепт!

0c3 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Ленивые голубцы станут прекрасной альтернативой обычным голубцам, в случае, когда у Вас не так много капусты или капустные листы недостаточно велики, чтобы в них можно было завернуть голубец.

11SCN4815 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Для говяжьего гуляша берем лопатку, мякоть задней ноги или вырезку. Так же не скупимся на репчатый лук и тщательно делаем зажарку. Чтобы гуляш получился мягким, мясо не соля тушим от 40 до 60 минут под крышкой на маленьком огне.

+ ВИДЕО РЕЦЕПТ!

Поиск Рецептов:

Раздел "Вторые блюда"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов