8.789 285
0-57 Свинина в соусе с кунжутом - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Тип блюда: Второе блюдо
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

Свинина (грудинка)700 грамм
Томатная паста2 стол. ложки
Мука1 стол. ложка
Сливки 10%100 грамм
Кунжут1 стол. ложка
соль, перецпо вкусу

По этому рецепту у вас получится волшебное мясо! Оно тает во рту и очень вкусное.

Первая часть - маринование мяса в горчице и майонезе. Вы можете далее готовить по любому рецепту, за 30 минут мясо в таком маринаде будет очень мягким и аппетитным.

Вам потребуется 700г. свинины (грудинка или вырезка). Мясо промыть, нарезать кусочками и замариновать (30 минут при комнатной температуре) по рецепту: маринад для свинины с горчицей. Не бойтесь, получится не остро, даже ребенок не почувствует.

0-55 Свинина в соусе с кунжутом - Простые рецепты - женский сайт

Далее на сковородку немного подсолнечного масла. Выкладываем мясо, оно быстро дает сок. Добавить воду 2 стакана. Доводим до кипения. Далее готовим соус прямо в сковородке:

  • 1 чайную ложку томатной пасты (с горкой)
  • 1 столовую ложку муки
  • майонез 70 грамм
  • 100г сливок 10%
  • пробуем на соль, немного перчим

Даём мясу потомиться под крышкой на маленьком огне 20 минут. Гарнир - любой, на фото с картошечкой и петрушкой. Можно подать так же с рисом, макаронами. И главное, мясо очень вкусное и мягкое.

Приятного аппетита!

 

 

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

pozharskie-kotlety Свинина в соусе с кунжутом - Простые рецепты - женский сайт

Никогда не пробовали нежные, сочные и хрустящие пожарские котлеты? Этот классический рецепт из курицы с сухариками на сковороде приготовлен по легенде, связанной с императором Николаем I. Легенда гласит, что во время путешествия императора Николая I в Москву, он остановился в трактире Пожарского в Торжке. Там его и угостили необыкновенно вкусными котлетами. Название прижилось. Приготовьте свой аппетит и давайте начнем!

00jf Свинина в соусе с кунжутом - Простые рецепты - женский сайт

Мы привыкли, что паста или макароны это всего лишь гарнир к мясу, рыбе, курице или к мясному соусу. Однако очень вкусно и недорого можно накормить ужином семью и без мяса!

Такая паста относится к разряду диетических блюд - да-да, не удивляйтесь! А так же полезных для сердца и сосудов.

000_8-2 Свинина в соусе с кунжутом - Простые рецепты - женский сайт

Это очень гармоничное блюдо прекрасно подойдет к мясу, которое, как известно полезно кушать именно с овощами.

05 Свинина в соусе с кунжутом - Простые рецепты - женский сайт

Куриная грудка в сметанном соусе - это вкусное блюдо на второе со сметаной и кунжутом. Ингредиентов минимум, а сколько пользы! Ведь кунжут очень полезен и взрослым и особенно детям, т.к. содержит гигантское количество кальция, а грудка - необходимый для роста белок!

00-54 Свинина в соусе с кунжутом - Простые рецепты - женский сайт

Свинина с овощной подливой - вкусное и полезное второе блюдо, которое я предлагаю подавать с гречкой или рисом.

blyudo-medvezhya-lapa Свинина в соусе с кунжутом - Простые рецепты - женский сайт

Блюдо Медвежья лапа - это жаркое из свинины, которое готовится в духовке, получается сытно и очень эффектно. А ещё сразу по порциям. Можно и на праздничный стол и просто на ужин. Мы возьмём куски свинины, и придадим им форму и вид лапы медведя.

Поиск Рецептов:

Раздел "Вторые блюда"