8.789 285
svinina-s-risom-i-ovoshchami Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Тип блюда: Второе блюдо
Количество порций на выходе: 8
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

Свинина500 грамм
Рис1,5 стакана
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Болгарский перец1 шт.
Томатная паста1 стол. ложка
Хмели-сунели1/2 чайн. ложки
Перец чёрный молотый2 щепотки
Лавровый лист1 шт.
Соль1 ч. ложка

Рис со свининой и овощами - ароматное и вкусное, а ещё и полезное блюдо на ужин, мы приготовим его на сковороде. Получится сразу второе и гарнир, блюдо похоже на вариант плова, с новым интересным вкусом.

Свинину можно взять любой части, в этом рецепте я брала как окорок, так и лопатку. Вы возьмите то, чем располагаете.

Свинина с рисом и овощами на сковороде рецепт

Подготовьте все ингредиенты. Свинину вымыть и порезать на небольшие кусочки по 2-3 см. Лук и морковь почистите, рис хорошенько промойте.

рис со свининой и овощами

На хорошо разогретую сковородку налейте немного растительного масла и обжарьте мясо до золотистой корочки.

В процессе жарки мясо даст сок, есго можно временно слить со сковородки в отдельную миску. На этапе обжарки мяса поперчите его чёрным молотым перцем.

рис со свининой и овощами

Когда мясо обжарится, добавьте к нему нарезанный лук. Я порезала его небольшим кубиком, но можно и произвольно, как вы любите.

рис со свининой и овощами

Когда лук подрумянится, выложите на сковородку натёртую на крупной тёрке морковь и болгарский перец кубиком.

рис со свининой и овощами

Припустите овощи в течение 5 минут, затем добавьте 1 столовую ложку томатной пасты. Всё перемешайте.

Добавьте промытый рис, 1,5 стакана. И влейте 3 стакана кипятка.Добавьте специи: лавровый лист и 1/2 чайной ложки хмели-сунели и 1 чайную ложку соли.

Когда блюдо закипит, убавьте нагрев плиты до среднего и готовьте под крышкой 30 минут. Поглядывайте, чтобы вода не испарилась слишком быстро.

свинина с рисом и овощами рецепт

Пока ещё не вся вода впиталась, можно добавить свежую зелень.

свинина с рисом и овощами рецепт

Доводим до готовности на маленьком огне. И подаём к столу.

свинина с рисом и овощами рецепт

Свинина с рисом и овощами ? на сковороде. Вкусное блюдо на ужин!?

 

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

kurinaya-golen-v-duhovke Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт

Самый простой и вкусный рецепт куриной голени в духовке. Для приготовления мы возьмём любую приправу для курицы. Да, готовую приправу, потому что производитель всё для нас смешал и уже выверил пропорции, так что будет ОЧЕНЬ вкусно!

00llii Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт

Особенность приготовления люля кебаба - то, что нужно тщательно вымешивать фарш. Тогда излишний белок уйдет и мясо будет плотно прилегать к шампурам.

chto-prigotovit-iz-zamorozhennyh-kabachkov Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт

Что можно приготовить из замороженных кабачков? Кабачки я выращиваю на даче, но кроме заготовок на зиму, таких, как Тёщин язык, кабачковая икра и т.д. я их режу кубиками и замораживаю на зиму в обычной морозилке. Предлагаю приготовить вкуснейшее рагу из кабачков с фаршем.

kurica-v-pive-00 Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт

Курица в пиве - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за полчаса. Куриное мясо получается сочным и ароматным, а пивной соус дополняет его вкус. Это блюдо подойдет для повседневного обеда или ужина, а также для праздничного стола. Вот как приготовить курицу в пиве пошагово.

grechka-s-farshem-na-skovorode-v-tomatnom-souse Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт

Гречка по-купечески с фаршем и ароматными специями - замечательное блюдо на второе. Готовится быстро и просто. Гречка очень полезна для крови, для нервной системы, благодаря витаминам группы В. Её обязательно нужно включать в рацион.

tushyonyj-kartofel-s-farshem Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт

Тушёный картофель не с мясом, а с фаршем? А почему бы и нет? Например, для пожилых людей и для детей очень сложно бывает прожевать куски мяса, мой рецепт прекрасная альтернатива! Так же вкусно и сытно, но проще жевать. Предлагаю приготовить на ужин это вкусное комбинированное блюдо!

Поиск Рецептов:

Раздел "Вторые блюда"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов