8.789 285

Солянка с куриной грудкой на сковороде - фото и видео

солянка с курицей рецепт
Сложность:
Тип блюда: Второе блюдо
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 30 минут
В избранное Распечатать

Ингредиенты

Куриная грудка филе1 шт.
Капуста800 грамм
Морковь1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Томатная паста1,5 стол. ложки
Перец болгарский1 шт.
Перец чёрный молотый1 щепотка
Мускатный орех молотый1 щепотка
Соль1 ч. ложка

Превосходное лёгкое блюдо, которое получается не только вкусным, но и довольно диетическим. А всё дело в куриной грудке, которая, как известно, почти не содержит жиров, но богато белком.

Итак, поехали!

Солянка вкусный рецепт.

Сначала обжариваем куриную грудку на подсолнечном масле. В раскалённое масло отправляем кусочки курочки и даём подрумяниться минут 5.

куриная грудка

обжарить курицу

овощи фото

Овощи режем, как вы любите. Я порезала лук кубиком, морковь потёрла на крупной тёрке, а болгарский перец измельчила в блендере.

Перчик у меня замороженный, но можно взять и свежий, который я бы не перемалывала в блендере, а порезала кубиком.

овощи фото

Пока обжаривается грудка - крышку не закрываю. В процессе жарки я перчу куриную грудку и добавляю немного мускатного ореха. Специи отдадут вкус и аромат не только курице, но и маслу. Это очень важно.

Когда кусочки курицы обжарились, добавляем в сковородку лук и морковь.

куриная грудка обжаренная фото

Обжариваю лук и морковь в течение 3 минут, всё это я делаю на сильном огне, закрывая крышкой.

Добавляю томатную пасту, перемешиваю и обжариваю 2 минуты, а затем отправляю в сковородку болгарский перец.

грудка и томатная паста

Теперь идёт капуста, грамм 100 воды и 1 чайная ложка соли. Перемешиваем и готовим до готовности капусты минут 10 при закрытой крышке.

DSCN7555 Солянка с куриной грудкой на сковороде - фото и видео - Простые рецепты - женский сайт

Блюдо готово! Подаём к столу.

солянка с курицей рецепт с фото

Видео, как я готовила: Солянка с курицей рецепт.

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

krol Солянка с куриной грудкой на сковороде - фото и видео - Простые рецепты - женский сайт
Кролик в сметане

Кролик получится восхитительно мягким и вкусным.

kurica-v-pive-00 Солянка с куриной грудкой на сковороде - фото и видео - Простые рецепты - женский сайт
Курица в пиве - рецепт на сковороде и в духовке

Курица в пиве - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за полчаса. Куриное мясо получается сочным и ароматным, а пивной соус дополняет его вкус. Это блюдо подойдет для повседневного обеда или ужина, а также для праздничного стола. Вот как приготовить курицу в пиве пошагово.

svinina-s-risom-i-ovoshchami Солянка с куриной грудкой на сковороде - фото и видео - Простые рецепты - женский сайт
Свинина с рисом и овощами на сковороде

Рис со свининой и овощами - ароматное и вкусное, а ещё и полезное блюдо на ужин, мы приготовим его на сковороде. Получится сразу второе и гарнир, блюдо похоже на вариант плова, с новым интересным вкусом.

zhar Солянка с куриной грудкой на сковороде - фото и видео - Простые рецепты - женский сайт
Говядина с картофелем в горшочке

Жаркое получится сочным, вкусным и ароматным. Вообще прототип мяса в горшочках - чугунки из русской печи.

00jf Солянка с куриной грудкой на сковороде - фото и видео - Простые рецепты - женский сайт
Паста со свежими томатами, базиликом и сыром

Мы привыкли, что паста или макароны это всего лишь гарнир к мясу, рыбе, курице или к мясному соусу. Однако очень вкусно и недорого можно накормить ужином семью и без мяса!

Такая паста относится к разряду диетических блюд - да-да, не удивляйтесь! А так же полезных для сердца и сосудов.

klassicheskoe-azu Солянка с куриной грудкой на сковороде - фото и видео - Простые рецепты - женский сайт
Азу из говядины с солёными огурцами

Азу готовят из мяса - заплечная и плечевая части лопатки, наружняя и боковая части задней ноги.Готовить это блюдо на разок, я не вижу смысла. Говядина готовится долго, получается очень ВКУСНАЯ, так что готовим в большой ёмкости и на пару дней или большую компанию!

Поиск Рецептов:

Простые рецепты
Раздел "Вторые блюда"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов