8.789 285

Свинина с рисом и овощами на сковороде

svinina-s-risom-i-ovoshchami Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Тип блюда: Второе блюдо
Количество порций на выходе: 8
Время приготовления: 40 минут
В избранное Распечатать

Ингредиенты

Свинина500 грамм
Рис1,5 стакана
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Болгарский перец1 шт.
Томатная паста1 стол. ложка
Хмели-сунели1/2 чайн. ложки
Перец чёрный молотый2 щепотки
Лавровый лист1 шт.
Соль1 ч. ложка

Рис со свининой и овощами - ароматное и вкусное, а ещё и полезное блюдо на ужин, мы приготовим его на сковороде. Получится сразу второе и гарнир, блюдо похоже на вариант плова, с новым интересным вкусом.

Свинину можно взять любой части, в этом рецепте я брала как окорок, так и лопатку. Вы возьмите то, чем располагаете.

Свинина с рисом и овощами на сковороде рецепт

Подготовьте все ингредиенты. Свинину вымыть и порезать на небольшие кусочки по 2-3 см. Лук и морковь почистите, рис хорошенько промойте.

рис со свининой и овощами

На хорошо разогретую сковородку налейте немного растительного масла и обжарьте мясо до золотистой корочки.

В процессе жарки мясо даст сок, есго можно временно слить со сковородки в отдельную миску. На этапе обжарки мяса поперчите его чёрным молотым перцем.

рис со свининой и овощами

Когда мясо обжарится, добавьте к нему нарезанный лук. Я порезала его небольшим кубиком, но можно и произвольно, как вы любите.

рис со свининой и овощами

Когда лук подрумянится, выложите на сковородку натёртую на крупной тёрке морковь и болгарский перец кубиком.

рис со свининой и овощами

Припустите овощи в течение 5 минут, затем добавьте 1 столовую ложку томатной пасты. Всё перемешайте.

Добавьте промытый рис, 1,5 стакана. И влейте 3 стакана кипятка.Добавьте специи: лавровый лист и 1/2 чайной ложки хмели-сунели и 1 чайную ложку соли.

Когда блюдо закипит, убавьте нагрев плиты до среднего и готовьте под крышкой 30 минут. Поглядывайте, чтобы вода не испарилась слишком быстро.

свинина с рисом и овощами рецепт

Пока ещё не вся вода впиталась, можно добавить свежую зелень.

свинина с рисом и овощами рецепт

Доводим до готовности на маленьком огне. И подаём к столу.

свинина с рисом и овощами рецепт

Свинина с рисом и овощами ? на сковороде. Вкусное блюдо на ужин!?

 

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

4tgv Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт
Голубцы.

Голубцы - традиционное блюдо русской, литовской, украинской и белорусской кухни. Позаимствовано скорее всего у турков (долма) и заменены ингредиенты на привычные нам.

5405 Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт
Котлеты куриные с геркулесом

Геркулес обычно не любят, а мы пойдем другим путём! Ведь овсянка супер полезна! Предлагаю вам добавить геркулес в куриные котлеты.

474 Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт
Рисовая каша

Рисовая каша пожалуй, будет в топ 3 у всех детей без исключения!

5v21 Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт
Свинина тушеная с черносливом

Чернослив удивительно подходит к свинине, такому блюду почти не требуются другие специи и травы, только соль и немного перца. А главный плюс этого блюда, пожалуй, вкуснейшая подливка.

+ Видео рецепт!

kurica-s-paprikoj-v-duhovke-v-rukave Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт
Курица с паприкой в духовке, в рукаве. НОВИНКА!

Курица запеченная в духовке в рукаве с ароматной паприкой и острым перцем. Великолепно ПРОСТОЕ блюдо, которое получится у всех! Закинул всё в рукав для запекания и свободен от готовки, ведь за вас всё сделает духовка.

506 Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт
Гречка, тушеная с мясом

Второе блюдо, совмещающее в себе и гарнир и мясо. Гречка получается рассыпчатой, пряной и вкусной.

Для его приготовления вам потребуется свинина, шейка или вырезка примерно 500г.

Поиск Рецептов:

Простые рецепты
Раздел "Вторые блюда"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов