8.789 285
рис с курицей в духовке
Сложность:
Тип блюда: Второе блюдо
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Курица6 кусков
Рис300 грамм
Вода или бульон600 грамм
Бульонный кубик куриный 1 шт.

Рис с курицей в духовке - очень простое и вкусное блюдо, которое несложно приготовить, следуя нашим рекомендациям. Мы приготовили для вас фото и видео рецепт.

Курица с рисом в духовке - простой рецепт

Для приготовления вам понадобится форма, я взяла керамическую форму для запекания и кусок фольги. Без фольги готовить нельзя, рис сверху останется сухим и не приготовится.

Итак, мы подготовили ингредиенты.

рис и курица в духовке рецепт

Курица с рисом в духовке Видео:

?ДЛЯ МАРИНОВАНИЯ КУРИЦЫ:

  • Майонез - 1-2 стол. ложки
  • Горчица - 1 чайная ложка
  • Соль - 1/2 чайной ложки
  • Черный перец молотый
  • Приправа для курицы или другая
  • Мускатный орех молотый 1 щепотка

Курицу замариновала с использованием майонеза и горчицы, а так же добавила соль, примерно 1/2 чайной ложки.

курица и рис в духовке рецепт

Рис промыла в ситечке и выложила на низ формы. Готовлю горячую воду и развожу в 300-граммовом бокале 1 куриный бульонный кубик. Так же можно использовать настоящий куриный бульон, например, если вы варите одновременно суп.

Заливаем нашу жидкость (1 бокал бульона и 1 бокал воды или 2 бокала куриного бульона), сверху выкладываем куриные части.

курица на рисе в духовке

Накрываем форму фольгой, прищипываем края, чтобы жидкость не испарялась, а вошла в рис.

рис в духовке с курицей

Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим туда наше блюдо на 40 минут. Нагрев интенсивный, если есть возможность, включите и верхний и нижний нагрев.

Спустя 40 минут у нас еще есть жидкость в форме, это нормально. Снимаем фольгу.

kurica-s-risom-v-duhovke5 Рис с курицей в духовке рецепт с фото и видео - Простые рецепты - женский сайт

И ставим обратно в духовой шкаф для красивого подрумянивания курицы и риса. В рис войдёт не только бульон, но и соки из курицы, и он получится рассыпчатым и необыкновенно вкусным!

рис с курицей в духовке рецепт

А благодаря тому, что курица у нас 40 минут готовилась в жидкости и на пару, она прекрасно приготовится и мясо будет отставать от косточек очень легко.

Маринад тоже очень вкусный, поэтому и всё блюдо получится - Пальчики оближешь!

Вот просто и вкусно можно приготовить рис с курицей в духовке. Это не совсем быстро, хотя этот час я могла заниматься своими делами.

Обязательно попробуйте и жду ваших комментариев! Приятного аппетита!

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

kak-prigotovit-vareniki Рис с курицей в духовке рецепт с фото и видео - Простые рецепты - женский сайт

Вареники – универсальное блюдо, вкусное и сытное, которое, к тому же, можно приготовить про запас, и хранить в морозилке, чтобы при нехватке времени на готовку можно было быстро и вкусно накормить семью и гостей.

f39ba7379673 Рис с курицей в духовке рецепт с фото и видео - Простые рецепты - женский сайт

Очень легкое и вкусное блюдо, печень богата железом и витаминами В. Стоит недорого, очень вкусно с картошечкой пюре, макаронами или с отварным рисом.

00llii Рис с курицей в духовке рецепт с фото и видео - Простые рецепты - женский сайт

Особенность приготовления люля кебаба - то, что нужно тщательно вымешивать фарш. Тогда излишний белок уйдет и мясо будет плотно прилегать к шампурам.

pochki-v-smetane-govyaji Рис с курицей в духовке рецепт с фото и видео - Простые рецепты - женский сайт

Тушёные свиные или говяжьи почки с картошкой на гарнир - отличный вариант для сытного ужина. Так же к ним подойдёт на гарнир рис или макароны. Вообще блюда из субпродуктов очень полезны. В почках содержится много витаминов (витамины: А, В1, В2, В9, С, D, Е, К, РР) и микроэлементов, необходимых детям и взрослым. И ещё преимущество - они не дороги, по сравнению с мясом.

506 Рис с курицей в духовке рецепт с фото и видео - Простые рецепты - женский сайт

Второе блюдо, совмещающее в себе и гарнир и мясо. Гречка получается рассыпчатой, пряной и вкусной.

Для его приготовления вам потребуется свинина, шейка или вырезка примерно 500г.

39 Рис с курицей в духовке рецепт с фото и видео - Простые рецепты - женский сайт

Невероятно мягкое, нежное мясо получается по этому рецепту. Я не мариную ни минутки, сразу готовлю. И несмотря на это мясо тает во рту, а брала я вовсе не шейку, а корейку (мясо без жира, которое считается жёстким).

Поиск Рецептов:

Раздел "Вторые блюда"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов