8.789 285

Чахохбили из кур (или из баранины)

chahohbili_chiken_2 Чахохбили из кур (или из баранины) - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Национальная кухня: Грузинская
Тип блюда: Второе блюдо
Количество порций на выходе: 8
Время приготовления: 45 минут
В избранное Распечатать

Ингредиенты

Курица1 - 1/5 кг
Лук2 шт.
Томатная паста2 стол. ложки
Уксус 9%1 стол. ложка
Сахар1 ч. ложка
Вино белое100 грамм
Мясной бульон (или кубик бульонный)200 грамм
Чеснок5 зубчиков
Хмели - сунели1/2 ч. ложки
Соль, перецпо вкусу

Пряное блюдо грузинской кухни - не перестает быть хитом на нашей кухне!

Курицу разрубить на небольшие кусочки (по 5 см), обжарить в масле. После этого положить мелко нарезанный лук, томат-пасту, добавить уксус, вино, ½ стакана мясного бульона, соль, перец молотый. Закрыть крышкой и тушить 1 ½ часа.

Перед окончанием тушения положить мелко нарезанные помидоры.

Это блюдо можно готовить и с бараниной, а не с курицей.

ВИДЕО рецепт "Чахохбили из куриного филе."

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

00llii Чахохбили из кур (или из баранины) - Простые рецепты - женский сайт
Люля кебаб

Особенность приготовления люля кебаба - то, что нужно тщательно вымешивать фарш. Тогда излишний белок уйдет и мясо будет плотно прилегать к шампурам.

072 Чахохбили из кур (или из баранины) - Простые рецепты - женский сайт
Жаркое с овощами по-немецки

Традиционный завтрак немецких фермеров, также известный под оригинальным немецким названием «Bauernfruhstuck», представляет собой блюдо из мелко нарезанного мяса, поджаренного с овощами, в данном случае, с картофелем, луком и болгарским перцем.

205 Чахохбили из кур (или из баранины) - Простые рецепты - женский сайт
Курица с капустой в духовке

Курица с капустой в духовке может быть сделано как из бедрышек, так и просто с филе курицы. Я брала покупные голень без кости, но если вы располагаете окорочками, то хорошо бы удалить косточку. Блюдо получается благодаря капусте лёгким, а может просто ОЧЕНЬ вкусно, поэтому просили добавки и разошлось за вечер?

25425 Чахохбили из кур (или из баранины) - Простые рецепты - женский сайт
Куриные окорочка запечённые в духовке

С курицей не нужно много мудрить, это как раз в духе нашего сайта - простые рецепты. К курице подходит чеснок, перец красный и чёрный, сметана, майонез, приправа карри, сыр. Представляем вам несколько способов, как приготовить куриные окорочка в духовке.

zharkoe-iz-krolika-v-kazane-ili-zharovne Чахохбили из кур (или из баранины) - Простые рецепты - женский сайт
Жаркое из кролика с картошкой в казане

Жаркое из кролика с картошкой сегодня приготовим в казане, без использования сметаны и томата, но, поверьте, получится нежнейшее мясо и очень вкусный ужин!

39 Чахохбили из кур (или из баранины) - Простые рецепты - женский сайт
Свинина в соевом соусе - с фото, пошаговый рецепт

Невероятно мягкое, нежное мясо получается по этому рецепту. Я не мариную ни минутки, сразу готовлю. И несмотря на это мясо тает во рту, а брала я вовсе не шейку, а корейку (мясо без жира, которое считается жёстким).

Поиск Рецептов:

Простые рецепты
Раздел "Вторые блюда"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов