1 1 1 1 1 Рейтинг 4.67 [3 Голоса (ов)]
Печень куриная со сметаной - 4.7 out of 5 based on 3 votes
Тип блюда: Второе блюдо
Количество порций на выходе: 8

Ингредиенты

Печень куриная700 грамм
Лук2 шт.
Сметана200 грамм
сольпо вкусу

Приготовление

Очень легкое и вкусное блюдо, печень богата железом и витаминами В. Стоит недорого, очень вкусно с картошечкой пюре, макаронами или с отварным рисом.

 

Печень с небольшим количеством подсолнечного масла выкладываем на сковородку. Сильный огонь. Помешиваем каждые 3 минуты. В это время чистим и мелко режем лук. Перекладываем к печени, перемешиваем. Добавляем сметану и полстакана воды. Закрываем крышкой.
Как закипит - солим. Я вместо соли иногда пользуюсь вегетой. Еще вкуснее.

ВНИМАНИЕ! Печень куриную нужно готовить быстро. Время кипения ее в сметанном соусе не более 15 минут. Иначе печёнка станет жёсткой!

 куриная печень со сметаной

Комментарии


Защитный код
Обновить

сайт о цветах мир в цвету

Поиск по сайту

 

Раздел "Кулинария"
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов

Последние комментарии

Войти на сайт