Шашлыки, Маринады для мяса

Рецепт куриного шашлыка "как в Ростиксе", только домашний, без масла и супер-трав. ))) Вкусно - не отличишь, но ещё и полезно!

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 02 февраля 2015

Создано: 02 февраля 2015

Обновлено: 15 октября 2021

Не смотря на всю простоту рецепта и готовки - мясо получится превосходно мягким и вкусным! Это очень простой рецепт. Полкило мяса, 3 зубчика чеснока, 2 луковицы и перец/соль!

Вы долго будете вспоминать нас добрым словом, потому что это действительно вкусно и ПРОСТО! Мясо получится восхитительно мягким. Маринуем всего 15 минут!

+ Видео рецепт!

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 06 января 2015

Создано: 06 января 2015

Обновлено: 03 ноября 2015

Сегодня сделаем говядину под маринадом и будем мариновать большим куском, не нужно его резать.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 03 ноября 2014

Создано: 03 ноября 2014

Обновлено: 21 сентября 2021

Мы часто экспериментируем на кухне. Кто-то любит много специй, кто-то поострее, кому то пикантную кислинку подавай. Но есть очевидные ошибки и беспроигрышные варианты.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 13 декабря 2014

Создано: 13 декабря 2014

Обновлено: 07 мая 2015

В нашем сегодняшнем посте мы предлагаем вам 5 рецептов маринада для шашлыка без уксуса, чтобы вы могли насладиться этим блюдом. Шашлык - это блюдо, которое можно приготовить практически из любого мяса, но его вкус и сочность зависят не только от качества продукта, но и от маринада. Маринад помогает размягчить мясо, придать ему нежность и вкус, а также защищает его от пересыхания во время приготовления на открытом огне. И помните, что главное - не жалеть специй и приправ, чтобы ваш шашлык стал незабываемым и насыщенным вкусом!

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 29 апреля 2023

Создано: 29 апреля 2014

Обновлено: 30 апреля 2023

Свинина относительно мягкое мясо, поэтому маринуем для вкуса.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 09 февраля 2014

Создано: 09 февраля 2014

Обновлено: 07 мая 2015

7 способов как сделать говядину мягкой.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 29 августа 2013

Создано: 29 августа 2013

Обновлено: 26 января 2020

Получится вкусная курочка гриль.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 29 августа 2013

Создано: 29 августа 2013

Обновлено: 16 октября 2015

Шашлык из куриных крылышек или крылышки гриль - прекрасная закуска. Приготовить крылышки гриль можно как на костре (на шампурах или на решетке барбекю), а так же в духовке или в аэрогриле.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 06 мая 2023

Создано: 06 мая 2023

Обновлено: 06 мая 2023

Классический рецепт маринада для шашлыка из свинины с уксусом.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 29 августа 2013

Создано: 29 августа 2013

Обновлено: 07 мая 2015