8.789 285
куриный шашлык маринованный в пиве
Сложность:
Тип блюда: Шашлык
Количество порций на выходе: 12
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Пиво светлое500 мл
Лук репчатый2 шт.
Соль1 стол. ложка
Сахар1 стол. ложка
Чеснок2-3 зубчика
Лавровый лист1 шт.
Перец чёрный горошком10 шт.
Кориандр горошком1/2 ч. ложки

Дорогие читатели, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом маринада для куриного шашлыка на пиве. Этот маринад придает мясу нежность, сочность и аромат, а также защищает его от пересыхания на огне. Маринад очень простой в приготовлении и не требует много времени и ингредиентов.

Куриный шашлык в пивном маринаде на шпажках или шампурах - это вкусное и ароматное блюдо, которое легко приготовить на мангале. Для этого нужно нарезать куриное филе (или части куриной тушки с костями) на небольшие кусочки и замариновать их в пиве с добавлением специй, лука и чеснока.

Шашлык получается сочным, мягким и нежным, с приятным пивным привкусом. Его можно подавать с любыми овощами, салатами или соусами по вкусу.

Рецепт на 1 - 1,5 кг курицы.

Как приготовить куриный шашлык маринованный в пиве?

1. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и положите в большую миску.

2. В кастрюле смешайте пиво, соль, сахар, чеснок, лавровый лист, перец и кориандр. Доведите до кипения и готовьте на слабом огне 5 минут.

3. Горячим маринадом залейте курицу и перемешайте. Добавьте репчатый лук, нарезанный колечками и распределите по шашлыку. Затем прикройте миску пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 4-6 часов или на ночь.

4. Выньте курицу из маринада и нанизывайте на шампуры. Жарьте шашлык на углях или на гриле до золотистой корочки, переворачивая периодически.

5. Подавайте шашлык с любыми соусами и овощами по вкусу.

Приятного аппетита!

курица в пиве на сковороде куриный шашлык из kfc куриный шашлык маринад
Курица в пиве на сковороде и в духовке Куриный шашлык из KFC

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

235f Куриный шашлык маринованный в пиве - Простые рецепты - женский сайт

В нашем сегодняшнем посте мы предлагаем вам 5 рецептов маринада для шашлыка без уксуса, чтобы вы могли насладиться этим блюдом. Шашлык - это блюдо, которое можно приготовить практически из любого мяса, но его вкус и сочность зависят не только от качества продукта, но и от маринада. Маринад помогает размягчить мясо, придать ему нежность и вкус, а также защищает его от пересыхания во время приготовления на открытом огне. И помните, что главное - не жалеть специй и приправ, чтобы ваш шашлык стал незабываемым и насыщенным вкусом!

000456 Куриный шашлык маринованный в пиве - Простые рецепты - женский сайт

Рецепт куриного шашлыка "как в Ростиксе", только домашний, без масла и супер-трав. ))) Вкусно - не отличишь, но ещё и полезно!

as45 Куриный шашлык маринованный в пиве - Простые рецепты - женский сайт

Получится вкусная курочка гриль.

25486735 Куриный шашлык маринованный в пиве - Простые рецепты - женский сайт

Не смотря на всю простоту рецепта и готовки - мясо получится превосходно мягким и вкусным! Это очень простой рецепт. Полкило мяса, 3 зубчика чеснока, 2 луковицы и перец/соль!

Вы долго будете вспоминать нас добрым словом, потому что это действительно вкусно и ПРОСТО! Мясо получится восхитительно мягким. Маринуем всего 15 минут!

+ Видео рецепт!

500 Куриный шашлык маринованный в пиве - Простые рецепты - женский сайт

Мы часто экспериментируем на кухне. Кто-то любит много специй, кто-то поострее, кому то пикантную кислинку подавай. Но есть очевидные ошибки и беспроигрышные варианты.

marinad-dlya-kurinyh-krylyshek-v-soevom-souse Куриный шашлык маринованный в пиве - Простые рецепты - женский сайт

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов - маринадом для куриных крылышек с соевым соусом и чесноком. Этот маринад придаст крылышкам невероятный аромат и вкус, а также сделает их сочными и мягкими. Вы не сможете оторваться от этого блюда!

Поиск Рецептов:

Раздел "Шашлыки, маринады для мяса"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов