Ленивые беляши на кефире с фаршем
Сложность:
Тип блюда: Выпечка
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Мясной фарш1 кг
Кефир0,5 литра
Вода0,5 литра
Яйца2-3 шт.
Лук репчатый3 шт.
Соль2 ч. ложки
Сода1/2 ч. ложки
Уксус 9%1 ч. ложка
Мукана глазок

Приготовление

Вкуснейшие ленивые беляши на кефире. Предлагаю Вам простой рецепт ленивых беляшей с фаршем. Минимум мороки и замечательная выпечка у вас на столе!

Ленивые беляши на кефире с фаршем рецепт с фото

Понадобится фарш мясной 1кг, я взяла свинину и говядину по полкило. Репчатый лук - 3 штуки, кефир 0,5 литра, щепотка соли, сода 1/2 ч.л -загасить1 ч.л уксуса.

Лук мелко порезать, смешать с фаршем, разбить яйца, посолить, влить кефир, соду, погашенную в уксусе. Хорошо перемешать.

Всыпать муку до консистенции густой сметаны.

На сковороду с толстым дном налить подсолнечное масло 0,5 см, хорошо разогреть. Тесто выкладывать ложкой, толщина примерно 1,5 см, как на оладьи.

Перевернуть, жарить до готовности.

После переворачивания можно ненадолго прикрыть крышкой. Подавать к столу горячими. Хотя и холодные они очень вкусные!

Рецепт Елены Устиновой. Большое спасибо за восхитительные ленивые беляши!
Источник: "Пирожки с мясом рецепт. Мясная и капустная начинки для пирожков - Простые рецепты - женский сайт" - https://www.resepty.ru/kulinariya/vypechka/753-pirozhki-s-myasom-retsept-myasnaya-i-kapustnaya-nachinki-dlya-pirozhkov.html

You have no rights to post comments

Еще вы можете посмотреть:

Поиск Рецептов:

Наши новые сайты:

сайт для садоводов и огородников

заготовки на зиму рецепты

Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов

идеальная сковорода для готовки

Последние комментарии