Японские блинчики суфле, панкейки
Ингредиенты
Японские блинчики суфле, или мягкие панкейки, – это нежнейшее лакомство, которое тает во рту. Представьте себе, как ваш дом заполнится невероятным ароматом свежеиспеченных панкейков, которые прямо тают на вашем языке, оставляя ощущение нежности и непередаваемого вкуса. Японские блинчики суфле - это настоящая находка для любителей десертов. Вы можете насладиться ими с медом, сиропом, свежими ягодами или даже просто с маслом.
Что может быть уютнее, чем приготовить это деликатесное лакомство прямо у себя дома? Этот рецепт является идеальным выбором для всех, кто хочет удивить своих близких и друзей. Панкейки будут выглядеть настолько великолепно, что будут прекрасным завершением любого вечернего ужина или вкусным угощением на детском празднике.
Не стоит бояться, что приготовление японских блинчиков суфле займет много времени и сил. Наш рецепт очень прост и легок в исполнении, что позволит вам быстро и легко создать нежнейшие панкейки, которые точно запомнятся вам и вашим близким надолго. Следуйте нашим инструкциям и наслаждайтесь прекрасным вкусом японских блинчиков суфле.
Как приготовить японские блинчики-суфле
1. Отделите у двух яиц белки от желтков любым удобным для вас способом. В удобной глубокой миске смешайте 2 желтка, 20 мл молока, 10 мл растительного масла и 1 пакетик ванильного сахара (20 грамм).
Всё тщательно перемешайте до однородности. Продукты должны быть комнатной температуры.
2. Добавьте в эту миску 30 граммов просеянной муки и перемешайте всё до состояния однородной масссы.
3. В другой миске нам понадобится 3 белка. (Один лишний желток оставьте в холодильнике, на утро приготовите яичницу с лишним желтком.) Добавьте 1 чайную ложку яблочного уксуса 6%.
Начните взбивать белки, постепенно добавляя 40 граммов сахарного песка, а ещё лучше - сахарной пудры. Добейтесь крутой пенки.
4. Аккуратно соедините содержимое двух мисок. В миску с желтками добавьте взбитые белки. Аккуратно перемешайте лопаткой, стараясь не сбить пену.
5. Переложите тесто в кулинарый пакет и выложите на разогретую сковородку, слегка смазанную растительным маслом. Под крышкой выпекайте панкейки 3-4 минуты с каждой стороны на маленьком огне.
Должно получиться вот так красиво:
Повторите процесс с оставшимся тестом.
Подавайте блинчики суфле горячими с медом, джемом, сиропом, фруктами или взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Наслаждайтесь этим вкусным и простым в приготовлении рецептом вместе со своими близкими и друзьями. Попробуйте добавить свой личный штрих, экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь кулинарным творчеством!
- Информация о материале
- Автор: Юлия
Похожие рецепты на нашем сайте
Зур-бэлиш - блюдо татарской кухни, так называется пирог с картошкой и мясной начинкой.
Оладьи из кабачков - бюджетное, вкусное и полезное блюдо. А ещё оно лёгкое в приготовлении, не вредит фигуре (всего 23 ккал на 100 грамм) и добавляет нам витамины С, В1, В2, а также никотиновую, яблочную и фолиевую кислоты.
Несмотря на то, что это выпечка, кабачки прекрасно сглаживают калорийность блюда и его можно даже худеющим! Замечательно на заврак и как перекус.
Дрожжевое тесто на молоке широко применяется для приготовления разнообразной выпечки. Вкуснейшие пироги, ватрушки, кулебяки, булочки и даже куличи выпекаются именно из дрожжевого теста. Дрожжевое тесто может быть приготовлено по различным рецептам.
Сливами природа нас балует в этом году. Так что можно вдоволь наиграться с разными рецептами. А так как осень всё-таки наступила, можно слегка расслабится и позволить себе немножко сладенького. Так как сливовый тарт уже был, захотелось сливы с чем-нибудь сырно-сливочным или чем-то типа крема.
Оладьи на кефире элементарное блюдо, но его несомненно любят все! Оладушки со сметаной, со сгущёнкой, с вареньем - самая любимая еда и взрослых и детей. Превосходно на завтрак или к чаю. Но как приготовить действительно вкусные и пышные оладьи?
Вкуснее и проще, наверное не придумаешь. Ягоды я взяла замороженные с лета, но можно взять и покупные, и свежие и даже варенье, только в последнем случае регулируйте количество сахара. А то **** слипнется! ;)
Поиск Рецептов:
Простые рецепты
Комментарии на сайте:
-
Маринад для говядины для мягкости - 7 способов!
: -
Постный борщ с фасолью - идеальный вариант для поста
: -
Свиная тушёнка в автоклаве в домашних условиях. Рецепт по ГОСТ
: -
Маринад для шашлыка без уксуса. 5 рецептов.
: -
Заправка для Греческого салата - 5 СУПЕР-рецептов!
:
Комментарии