8.789 285
салат с селёдкой
Сложность:
Тип блюда: Салат
Количество порций на выходе: 12
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Корж вафельный6 шт
Селедка солёная200 грамм
Шампиньоны 300 грамм
Лук репчатый2 шт.
Морковь1 шт.
Майонез200 грамм
Сыр твёрдый100 грамм
Зелень любаяпо вкусу

Вафельные коржи, понятно, нужно купить не сладкие, а пресные. Селедку и 1 луковицу мелко порубить, проще всего это сделать блендером. Должна получиться селёдочно-луковая масса.

Грибы порезать и обжарить вместе со второй луковицей. Затем тоже измельчить в блендере или можно использовать мясорубку. Сыр натереть на крупной тёрке.

Морковь отварим и тоже натрём на крупной тёрке.

Далее начинаем собирать закусочный торт. Кладём корж и намазываем на него 1/2 селёдки с луком. Дальше смажем слой селедки майонезом и положим второй корж. На него пойдут грибы с луком, тоже смажем их майонезом, накроем следующим коржом. Третьим слоем пойдёт половина моркови + майонез. Конечно, лучше будет взять майонез домашний.

Повторяем наши слои опять: селёдка - корж - грибы - корж - морковь. Верхний слой моркови смазываем майонезом и посыплем тёртым сыром и украсим зеленью.

Закусочный торт оставляем в холодильнике на 3 часа для пропитывания коржей, а ещё лучше на ночь. Далее порежем на порционные кусочки и подадим на стол.

Прекрасная с виду и вкусная закуска готова!

селёдка под шубой без картошки   Диетичекая селедка под шубой с репой
селедка под шубой классический рецепт  Селёдка под шубой - классический советский рецепт
рулеты из лаваша 10 вариантов начинок  Рулеты из лаваша (есть и с селедкой)

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

133 Селедка на вафлях - закусочный торт - Простые рецепты - женский сайт

Необычный салатик я нашла на сайте американского шеф-повара.

53 Селедка на вафлях - закусочный торт - Простые рецепты - женский сайт

История салата оливье началась с появления майонеза "провансаль". Конечно майонез существовал и до этого, но именно Люсьен Оливье в 60-х годах IXX века довел его рецепт до сегодняшнего состояния и вскоре открыл свой легендарный ресторан "Эрмитаж" в центре Москвы. Мы приводим также советский рецепт салата.

ak2 Селедка на вафлях - закусочный торт - Простые рецепты - женский сайт

Классический салат из помидор, огурцов и зелени.

001 Селедка на вафлях - закусочный торт - Простые рецепты - женский сайт

Очень простой и тем не менее вкусный салат из пекинской капусты с яйцом - это быстро и просто! Как раз в духе нашего сайта.

2-Bystryj-zavtrak Селедка на вафлях - закусочный торт - Простые рецепты - женский сайт

Это салат не на каждый день, его приготовление потребует времени, но результат превзойдет ожидания!

1293917604_131jpeg Селедка на вафлях - закусочный торт - Простые рецепты - женский сайт

Несложный вкусный салат из молодой капусты.

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов