8.789 285
салат с селёдкой
Сложность:
Тип блюда: Салат
Количество порций на выходе: 12
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Корж вафельный6 шт
Селедка солёная200 грамм
Шампиньоны 300 грамм
Лук репчатый2 шт.
Морковь1 шт.
Майонез200 грамм
Сыр твёрдый100 грамм
Зелень любаяпо вкусу

Вафельные коржи, понятно, нужно купить не сладкие, а пресные. Селедку и 1 луковицу мелко порубить, проще всего это сделать блендером. Должна получиться селёдочно-луковая масса.

Грибы порезать и обжарить вместе со второй луковицей. Затем тоже измельчить в блендере или можно использовать мясорубку. Сыр натереть на крупной тёрке.

Морковь отварим и тоже натрём на крупной тёрке.

Далее начинаем собирать закусочный торт. Кладём корж и намазываем на него 1/2 селёдки с луком. Дальше смажем слой селедки майонезом и положим второй корж. На него пойдут грибы с луком, тоже смажем их майонезом, накроем следующим коржом. Третьим слоем пойдёт половина моркови + майонез. Конечно, лучше будет взять майонез домашний.

Повторяем наши слои опять: селёдка - корж - грибы - корж - морковь. Верхний слой моркови смазываем майонезом и посыплем тёртым сыром и украсим зеленью.

Закусочный торт оставляем в холодильнике на 3 часа для пропитывания коржей, а ещё лучше на ночь. Далее порежем на порционные кусочки и подадим на стол.

Прекрасная с виду и вкусная закуска готова!

селёдка под шубой без картошки   Диетичекая селедка под шубой с репой
селедка под шубой классический рецепт  Селёдка под шубой - классический советский рецепт
рулеты из лаваша 10 вариантов начинок  Рулеты из лаваша (есть и с селедкой)

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

vesennij-salat-s-ogurcom-i-redisom-s-majonezom Селедка на вафлях - закусочный торт - Простые рецепты - женский сайт

Весенние салаты отличаются тем, что мы стараемся использовать в приготовлении сезонные овощи и свежую зелень. Это полезно и вкусно, а ещё практически не вредит фигуре.

54362 Селедка на вафлях - закусочный торт - Простые рецепты - женский сайт

Капустный салат с кукурузой, варено-копчёной колбаской, с майонезом и ржаными сухариками. Вкусная новинка для вашего стола!

salat-iz-kuritsi-s-kukuruzoi Селедка на вафлях - закусочный торт - Простые рецепты - женский сайт

Для салата нам понадобится куриное филе, которое можно взять с любой части курицы. Проще всего взять куриную грудку без кости и без кожи. Салат получается свежим и очень аппетитным, а ещё очень питательным.

2svek Селедка на вафлях - закусочный торт - Простые рецепты - женский сайт

Это не просто свекла с чесноком и майонезом, это намного лучше и вкуснее!

seledka-pod-shuboi Селедка на вафлях - закусочный торт - Простые рецепты - женский сайт

Рецепт этого салата у каждой семьи свой. Здесь мы предлагаем простой классический советский рецепт селедки под шубой. В конце статьи мы предложим несколько вариантов как украсить салат селедка под шубой. Прекрасно подходит на Новый год.

seljodka-pod-shuboj-s-repoj Селедка на вафлях - закусочный торт - Простые рецепты - женский сайт

Во многих семьях всегда на Новый Год на столе красовался этот салат. Он был очень калорйный, конечно, поэтому в этот раз картошку в салате мы заменим вареной или пареной репой и получим салат "Селедка под шубой с репой". А майонез возьмём лёгкий, 30%. Вы сможете его заменить несладким йогуртом, который посолим и слегка попречим.

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте: