8.789 285
Салат Мимоза - классический рецепт
Сложность:
Тип блюда: Салат
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Консервированная Горбуша1 банка
Картофель3 шт.
Морковь1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Яйца4 шт.
Майонез100 мл

Салат Мимоза с консервами - классический рецепт на любой праздник. Салат известен советскому человеку с середины прошлого века, он был и остаётся не менее популярным, чем салат Оливье.

Точно неизвестно, кто его придумал, но любят его очень многие! Вообще праздничный стол стараются собирать готовя один мясной салат, один рыбный и один свежий салат. Как говорится, чтобы угодить на любого гостя.

"Мимоза" очень популярна так же из-за доступности его ингредиентов. Хотя сейчас многие добавляют плавленный сырок, рис,

Консервированная рыба может быть такой: Горбуша, Лосось, Треска, Сайра, Сардина, Тунец, и даже Шпроты. Но по рецепту обычно стараются, чтобы вкус рыбы не был сильно выраженным, т.к. это нежный салатик.

Я беру консервы сайра, сардина, лосось или горбуша в собственном соку, в крайнем случае в масле.

Как приготовить салат "Мимоза"

Это слоёный салат и для его приготовления нужно отварить и остудить картофель, морковь и яйца. Затем всё это нужно будет почистить.

Подготавливаем сервировочное кольцо или кольцо для выпечки торта.

1 слой. Первым слоем натрём половину картофеля на крупной тёрке.

Смажем майонезом.

2 слой. Вторым слоем выкладываю размятую вилкой горбушу. Воду от рыбы предварительно выливаю.

3 слой. Третьим слоем выкладываю мелко порезанный лук.

4 слой. Вторая половина картофеля и опять смазываю майонезом.

5 слой. Поверх картошки идёт натёртый яичный белок и слегка смазываю майонезом.

6 слой. Далее идёт натёртая на крупной тёрке морковь.Подсаливаю морковь и смазываю майонезом.

7 слой. Натёртые яичные желтки. Майонезом НЕ ПОКРЫВАЮ.

Ставлю салат для пропитки в холодильник, прямо в формовочном кольце. Хотя бы на 1 час. Украшаю и подаю к столу.

салат мимоза рецепт

Приятного аппетита!

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

ak2 Салат Мимоза - классический рецепт - Простые рецепты - женский сайт

Классический салат из помидор, огурцов и зелени.

0N6428 Салат Мимоза - классический рецепт - Простые рецепты - женский сайт

Этот салатик подойдёт как на каждый день, так и на праздничный стол. Очень вкусно сочетается диетическая куриная грудка и сочная пекинская капуста. А сухарики позволят вам менять вкус салата каждый раз!

6541 Салат Мимоза - классический рецепт - Простые рецепты - женский сайт

Салаты с курицей цезарь каждый повар готовит по своему, в каждом доме его множество вариаций. Мы предлагаем не перемешивать салат, а подать его красиво, причём соус Цезарь отдельно.

133 Салат Мимоза - классический рецепт - Простые рецепты - женский сайт

Необычный салатик я нашла на сайте американского шеф-повара.

salat-s-krabovym-myasom-i-ananasom Салат Мимоза - классический рецепт - Простые рецепты - женский сайт

Ещё один салат из многообразия вкусных и полезных крабовых салатов, который вряд ли оставит Вас равнодушными. Имитация мяса краба - это по сути рыба, которая всегда и всем полезна!

63322 Салат Мимоза - классический рецепт - Простые рецепты - женский сайт

Вкусный и яркий салат несложно приготовить и обязательно полюбится вам.

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов