Рулеты из лаваша.

10 начинок для рулета из лаваша.
Есть множество рецептов рулетов из лаваша, наверное столько же, сколько и хозяюшек. Главное - дать лавашу пропитаться.

Начинки могут быть разные, но сперва вы должны намазать лаваш майонезом или сметаной или йогуртом, а уже потом раскладывать начинку.

Начинку можно рассыпать поэтапно или предварительно смешать ее, как салат в мисочке. После того, как свернули рулет - поставьте его в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался. Лучше завернуть рулет в пищевую пленку или в пакет. Яйца во всех начинках вареные вкрутую.

Рулет "Крабовый"

• майонез
• яйца (3 шт.)
• крабовые палочки или мясо (1 упаковка 200г)
• тертый сыр (100г.)
• посолить, посыпать укропом и завернуть

Рулет "С сёмгой"

• Сметана (для смазки лаваша)
• яйца (3 шт.)
• свежий огурец (1шт)
• слабосоленая семга (150г)
• тёртое яблоко (1 шт. небольшое, лучше семеренка)

Рулет с ветчиной

• майонез
• тертый сыр (100г)
• ветчина (100г)
• яйца (3шт)
• зелень петрушка, укроп

Рулет с селедкой

• майонез
• филе селедки (150г.)
• сыр фета или плавленный сырок (2 шт)
• зеленый лук

Рулет Праздничный

В этом случае смешиваем чеснок, грецкий орех и майонез смешать вместе и намазать лаваш.

• майонез
• грецкий орех (измельченный)
• бекон (150г)
• помидор (1 шт. измельчить)
• чеснок (2-3 зубчика)
• укроп

Рулет "С курочкой"

• майонез или сметана
• чеснок (3 зубчика)
• куриное мясо (лучше копченое 300г)
• яйцо (3 шт.)
• помидор

Рулет "Боярский"

• майонез
• фарш обжаренный с репчатым луком (посолить, поперчить по вкусу)
• соленый огурец
• зелень (лук, укроп, петрушка)

Рулет "Супер-нежность"

• сметана
• куриная грудка
• листья салата
• сыр фета (фетаки, сиртаки - любой)
• помидор
• оливки измельченные
• посолить по вкусу, немного попречить

Рулет "Лёгкий"

• несладкий йогурт
• свежий огурец
• куриная грудка (обжаренная, запеченная в духовке, или копченая покупная)
• салат листовой
• чеснок, укроп, подсолить по вкусу

 Рулет "Рыбка"

• майонез
• банка рыбных консервов в масле или в собственном соку (горбуша например)
• тертый сыр 200г
• яйца 3шт
• укроп

You have no rights to post comments