-
Главная
-
Простые рецепты
-
Выпечка
- Шарлотка с яблоками. Рецепт шарлотки с яблоками в духовке
Шарлотка с яблоками. Рецепт шарлотки с яблоками в духовке
Ингредиенты
Предлагаю вам вспомнить рецепт шарлотки с яблоками без всяких там добавок, без ванильного сахара и разрыхлителя из пакетика. Всё, как мы готовили в школе на уроках труда. Очень вкусно и просто.
Я взяла 3 крупных антоновских яблока. Они с кислинкой, так что шарлотка выйдет превосходной на вкус!
Шарлотка пышная с яблоками в духовке рецепт
Сначала разбиваем 3-4 яйца в высокую миску и взбиваем их миксером вместе с сахаром. Нужно взбивать до тех пор, пока сахар не растворится, примерно 5 минут. Если полениться и взбить чуть-чуть, то и шарлотка пышной не будет.
Гасим 1/3 чайной ложки соды небольшим количеством уксуса, добавляем щепотку соли и перемешиваем.
50 грамм тёплого (комнатной температуры) сливочного масла тоже отправляем к яйцам и сахару и тоже взбиваем до однородной массы.
Просеиваем 1 стакан муки и вводим в нашу массу постепенно, тоже используя миксер.
На всё у вас уйдёт минут 7, не больше.
Яблоки помыть и нарезать произвольно, выбрасывая битые места, червоточинки и "огрызок".
Высыпаем яблоки в тесто и перемешиваем. Получится как бы яблоки в тесте, т.к. у меня их много, но это и замечательно!
Форму смазываю сливочным маслом и перекладываю тесто. Разравниваю и отправляю в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Если у вас современная духовка, то нагрев верхний и нижний, положение формы посередине.
В конце протыкаю шарлотку зубочисткой, если тесто не пристаёт, то готово!
Приятного чаепития!
Видео "ШАРЛОТКА с яблоками "как в школе" / Самая простая шарлотка БЕЗ ДОБАВОК"
- Информация о материале
- Автор: Юлия
Похожие рецепты на нашем сайте
Хочу поделиться с вами рецептом кекса "Столичный", который я помню с детства. Помните, в СССР такие продавались в каждой булочной? Прямоугольные - на всю семью и порционные в столовых. Такой кекс можно повтоёрить и самим. Это очень простой и вкусный десерт, который можно приготовить из самых обычных продуктов.
Сливами природа нас балует в этом году. Так что можно вдоволь наиграться с разными рецептами. А так как осень всё-таки наступила, можно слегка расслабится и позволить себе немножко сладенького. Так как сливовый тарт уже был, захотелось сливы с чем-нибудь сырно-сливочным или чем-то типа крема.
Представляю вашему вниманию только удачные рецепты теста для пиццы. Начинить её вы сможете ветчиной, сыром, салями, грибами и помидорами по своему вкусу. Но начинается приготовление любой пиццы с того что месится тесто. После его выкладывают тонким слоем на противень, смазывают соусом тесто и слоями выкладывают на него все ингредиенты пиццы.
Заливной пирог с капустой без дрожжей не уступает по вкусу дрожжевым пирогам. Не все с дрожжами и тестом дружат, и автор этого сайта в их числе. )) НО! Что может быть вкуснее и любимее, чем пироги с капустой? Их пекли внукам бабушки издревле! Выход есть - очень простой и вкусный рецепт пирога с капустой.
Рецепт и фото Елены Устиновой. Спасибо ей большое!
Поиск Рецептов:
Простые рецепты
Комментарии на сайте:
-
Маринад для говядины для мягкости - 7 способов!
-
Постный борщ с фасолью - идеальный вариант для поста
-
Свиная тушёнка в автоклаве в домашних условиях. Рецепт по ГОСТ
-
Маринад для шашлыка без уксуса. 5 рецептов.
-
Заправка для Греческого салата - 5 СУПЕР-рецептов!
Мы в Соц. сетях
Комментарии