Пирог черничный с заливкой

8.789 285

Сложность:

Национальная кухня: Русская

Тип блюда: Пирог

Количество порций на выходе: 16

Время приготовления:50 минут

Калорийность: 250 ккал
Порция, объем или вес для которого указывается информация о энергетической и пищевой ценности: 100 грамм

Ингредиенты

Мука300 грамм

Масло растительное100 грамм

Молоко100 грамм

Творог 9%150 грамм

Сахар150 грамм

Яйца2 шт.

Разрыхлитель1 пакетик

Ванильный сахар1 пакетик

Черника700 грамм

Сметана300 грамм

Лимонный сок1,5 стол. ложки

Крахмал1 стол. ложка

Вкусный ароматный пирог с черникой очень понравится всем, а особенно вашим детям!

Замесить тесто из муки, творога, масла, половины сахара, молока, 1 пакетик ванильного сахара.

Выложить тесто на противень с пергаментом и сделать бортики. Помыть чернику, просушить и выложить на тесто.

Смешать сметану с сахаром и яйцами, соком лимона и крахмалом. Залить этой смесью пирог и поставить в духовку разогретую до 190 С на 30 минут.

Перед тем как подавать к столу посыпать сахарной пудрой!

Вкусный пирог с черникой готов!

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 18 февраля 2019; Создано: 18 февраля 2019; Обновлено: 18 февраля 2019