Пирог на кефире с ягодами
Ингредиенты
Вкуснее и проще, наверное не придумаешь. Ягоды я взяла замороженные с лета, но можно взять и покупные, и свежие и даже варенье, только в последнем случае регулируйте количество сахара. А то **** слипнется! ;)
Ягоды можно взять любые, я готовила со сливой, черникой, малиной. Здесь фото от пирога с вишней и клубникой.
Ингредиенты я Вам написала выше. Ягоды нужно разморозить, я например, это делаю в микроволновке, режим "быстрая разморозка" - 2 минуты и готово. Сколько брать ягод? Не знаю, чем богаты, примерно 200-500 грамм. А пока готовим тесто.
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем рарыхлитель (1 и 1/2 пакетика = 23 грамма), ванилин 1,5 грамма или один пакетик (или 1 пакетик ванильного сахара).
Добавляем кефир (полтора стакана) и потихоньку всыпаем муку (2 стакана и еще 3/4 стакана). Я её просеиваю и постепенно ввожу в тесто. Когда замешали всю муку, добавьте ягоды, если брали замороженные, лишний сок слейте.
Выливаем пирог в форму, предварительно смазанную растительным или сливочным маслом или маргарином. Можно выпекать на пергаменте, тогда я не смазываю.
В разогретую духовку при 180 градусах на 35 минут или пока спичка не выйдет из пирога сухая.
Замечу, что этот пирог не содержит в себе масла или маргарина, а ягодки придают вкусную кислинку и аромат.
Вкуснятина к чаю готова!
Пирог на кефире с ягодами. Видео рецепт.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
Похожие рецепты на нашем сайте
Оладьи из кабачков - бюджетное, вкусное и полезное блюдо. А ещё оно лёгкое в приготовлении, не вредит фигуре (всего 23 ккал на 100 грамм) и добавляет нам витамины С, В1, В2, а также никотиновую, яблочную и фолиевую кислоты.
Несмотря на то, что это выпечка, кабачки прекрасно сглаживают калорийность блюда и его можно даже худеющим! Замечательно на заврак и как перекус.
Оладьи на кефире элементарное блюдо, но его несомненно любят все! Оладушки со сметаной, со сгущёнкой, с вареньем - самая любимая еда и взрослых и детей. Превосходно на завтрак или к чаю. Но как приготовить действительно вкусные и пышные оладьи?
Куриный пирог — это традиционное блюдо русской кухни, которое имеет давние корни. История этого блюда начинается еще в древнерусской кухне, где курицу готовили в больших казанах или в печках в плоских чугунках, а позже в сковородках. Подавали его вместе с кашей или другими блюдами.
Вот простой рецепт куриного пирога в духовке с тестом на молоке или на кефире, а можно и на воде. Всё следует смешать и поставить в духовку. Что уж проще? Приготовим?
Вкуснейшие ленивые беляши на кефире. Предлагаю Вам простой рецепт ленивых беляшей с фаршем. Минимум мороки и замечательная выпечка у вас на столе!
Представляю вашему вниманию только удачные рецепты теста для пиццы. Начинить её вы сможете ветчиной, сыром, салями, грибами и помидорами по своему вкусу. Но начинается приготовление любой пиццы с того что месится тесто. После его выкладывают тонким слоем на противень, смазывают соусом тесто и слоями выкладывают на него все ингредиенты пиццы.
Хочу поделиться с вами рецептом кекса "Столичный", который я помню с детства. Помните, в СССР такие продавались в каждой булочной? Прямоугольные - на всю семью и порционные в столовых. Такой кекс можно повтоёрить и самим. Это очень простой и вкусный десерт, который можно приготовить из самых обычных продуктов.
Поиск Рецептов:
Простые рецепты
Комментарии на сайте:
-
Маринад для говядины для мягкости - 7 способов!
-
Постный борщ с фасолью - идеальный вариант для поста
-
Свиная тушёнка в автоклаве в домашних условиях. Рецепт по ГОСТ
-
Маринад для шашлыка без уксуса. 5 рецептов.
-
Заправка для Греческого салата - 5 СУПЕР-рецептов!












Комментарии