8.789 285
Пирог на кефире рецепт с фото
Сложность:
Тип блюда: Выпечка
Количество порций на выходе: 12
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

Мука350 грамм
Кефир300 грамм
Яйца3 шт.
Ягоды200-500 грамм
Сахар300 грамм
Разрыхлитель1 стол. ложка
Ванилин1,5 грамма

Вкуснее и проще, наверное не придумаешь. Ягоды я взяла замороженные с лета, но можно взять и покупные, и свежие и даже варенье, только в последнем случае регулируйте количество сахара. А то **** слипнется! ;)

пирог на кефире с ягодами

Ягоды можно взять любые, я готовила со сливой, черникой, малиной. Здесь фото от пирога с вишней и клубникой.

пирог на кефире с ягодами

Ингредиенты я Вам написала выше. Ягоды нужно разморозить, я например, это делаю в микроволновке, режим "быстрая разморозка" - 2 минуты и готово. Сколько брать ягод? Не знаю, чем богаты, примерно 200-500 грамм. А пока готовим тесто.

пирог на кефире с ягодами

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем рарыхлитель (1 и 1/2 пакетика = 23 грамма), ванилин 1,5 грамма или один пакетик (или 1 пакетик ванильного сахара).

Добавляем кефир (полтора стакана) и потихоньку всыпаем муку (2 стакана и еще 3/4 стакана). Я её просеиваю и постепенно ввожу в тесто. Когда замешали всю муку, добавьте ягоды, если брали замороженные, лишний сок слейте.

пирог на кефире с ягодами

пирог на кефире с ягодами

Выливаем пирог в форму, предварительно смазанную растительным или сливочным маслом или маргарином. Можно выпекать на пергаменте, тогда я не смазываю.

пирог на кефире с ягодами

В разогретую духовку при 180 градусах на 35 минут или пока спичка не выйдет из пирога сухая.

пирог на кефире с ягодами

Замечу, что этот пирог не содержит в себе масла или маргарина, а ягодки придают вкусную кислинку и аромат.

пирог на кефире с ягодами рецепт

Вкуснятина к чаю готова!

Пирог на кефире с ягодами. Видео рецепт.

 

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

545 Пирог на кефире с ягодами - Простые рецепты - женский сайт

Калорийность этой пиццы на 1 порцию - всего 150 ккал

prostoj-recept-sharlotki-s-yablokami-v-duhovke Пирог на кефире с ягодами - Простые рецепты - женский сайт

Предлагаю вам вспомнить рецепт шарлотки с яблоками без всяких там добавок, без ванильного сахара и разрыхлителя из пакетика. Всё, как мы готовили в школе на уроках труда. Очень вкусно и просто.

yaponskie-blinchiki-sufle-pankejki Пирог на кефире с ягодами - Простые рецепты - женский сайт

Японские блинчики суфле, или мягкие панкейки, – это нежнейшее лакомство, которое тает во рту. Представьте себе, как ваш дом заполнится невероятным ароматом свежеиспеченных панкейков, которые прямо тают на вашем языке, оставляя ощущение нежности и непередаваемого вкуса. Японские блинчики суфле - это настоящая находка для любителей десертов. Вы можете насладиться ими с медом, сиропом, свежими ягодами или даже просто с маслом.

oladi_iz_kabachkov-5-reseptov Пирог на кефире с ягодами - Простые рецепты - женский сайт

Оладьи из кабачков - бюджетное, вкусное и полезное блюдо. А ещё оно лёгкое в приготовлении, не вредит фигуре (всего 23 ккал на 100 грамм) и добавляет нам витамины С, В1, В2, а также никотиновую, яблочную и фолиевую кислоты.

Несмотря на то, что это выпечка, кабачки прекрасно сглаживают калорийность блюда и его можно даже худеющим! Замечательно на заврак и как перекус.

00_02 Пирог на кефире с ягодами - Простые рецепты - женский сайт

Наш несложный пирог придётся по вкусу и взрослым и детям!

lenivye_beliashi_na_kefire Пирог на кефире с ягодами - Простые рецепты - женский сайт

Вкуснейшие ленивые беляши на кефире. Предлагаю Вам простой рецепт ленивых беляшей с фаршем. Минимум мороки и замечательная выпечка у вас на столе!

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов