8.789 285
салат с шампиньонами рецепт
Сложность:
Тип блюда: Салат
Количество порций на выходе: 10
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Шампиньоны400 грамм
Болгарский перец1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Чеснок2 зубчика
Растительное масло50 грамм
Сахар1 стол. ложка
Уксус 9%1/2 чайн. ложки
Чёрный молотый перец2 щепотки
Соль1/2 чайн. ложки

Салат получится острым, но очень вкусным! Особенно придётся по вкусу, конечно, мужчинам. Для приготовления я все ингредиенты беру свежими, так что немного их необходимо подготовить.

1. Шампиньоны порезать дольками и отварить до готовности в течение 7 минут. Воду слегка подсолите, а затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Воде дать стечь.

2. Морковь и лук измельчить и поджарить на растительном масле до золотистого цвета и готовности моркови. Я натёрла морковь на корейской тёрке, но можно и мелко порубить. Дать остыть.

3. Болгарский сладкий перец очистить от семян и меленько нарезать.Собрать салат.

4. Заправить солью, сахаром и уксусом. Добавить чеснок через пресс. Всё хорошо перемешать и дать настояться в холодильнике хотя бы 1 час. Можете добавить семена кунжута, так будет очень оригинальной и праздничной подача этого вкусного блюда.

Приятного аппетита!

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

salat-iz-kuritsi-s-kukuruzoi Салат по-корейски с грибами и овощами, острый  - Простые рецепты - женский сайт

Для салата нам понадобится куриное филе, которое можно взять с любой части курицы. Проще всего взять куриную грудку без кости и без кожи. Салат получается свежим и очень аппетитным, а ещё очень питательным.

5v4 Салат по-корейски с грибами и овощами, острый  - Простые рецепты - женский сайт

Легкий салат по нашему рецепту - очень полезен для сердца, в него входят свежие овощи, листовой салат и оливковое масло, которое полезно не только для сердца и сосудов, но и для кожи.

0N6428 Салат по-корейски с грибами и овощами, острый  - Простые рецепты - женский сайт

Этот салатик подойдёт как на каждый день, так и на праздничный стол. Очень вкусно сочетается диетическая куриная грудка и сочная пекинская капуста. А сухарики позволят вам менять вкус салата каждый раз!

aq3 Салат по-корейски с грибами и овощами, острый  - Простые рецепты - женский сайт

Вкусный праздничный и необычный салат из разных видов мяса. Если у вас есть только 2 вида мяса - не расстраивайтесь (филе курицы, филе индейки, говядины или свинины).

54jo Салат по-корейски с грибами и овощами, острый  - Простые рецепты - женский сайт

Не знаете что приготовить с пекинской капустой? Она замечательна в салатах!

Salat-Mimoza-0 Салат по-корейски с грибами и овощами, острый  - Простые рецепты - женский сайт

Салат Мимоза с консервами - классический рецепт на любой праздник. Салат известен советскому человеку с середины прошлого века, он был и остаётся не менее популярным, чем салат Оливье.

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов