8.789 285

Салат по-корейски с грибами и овощами, острый

салат с шампиньонами рецепт
Сложность:
Тип блюда: Салат
Количество порций на выходе: 10
Время приготовления: 30 минут
В избранное Распечатать

Ингредиенты

Шампиньоны400 грамм
Болгарский перец1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Чеснок2 зубчика
Растительное масло50 грамм
Сахар1 стол. ложка
Уксус 9%1/2 чайн. ложки
Чёрный молотый перец2 щепотки
Соль1/2 чайн. ложки

Салат получится острым, но очень вкусным! Особенно придётся по вкусу, конечно, мужчинам. Для приготовления я все ингредиенты беру свежими, так что немного их необходимо подготовить.

1. Шампиньоны порезать дольками и отварить до готовности в течение 7 минут. Воду слегка подсолите, а затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Воде дать стечь.

2. Морковь и лук измельчить и поджарить на растительном масле до золотистого цвета и готовности моркови. Я натёрла морковь на корейской тёрке, но можно и мелко порубить. Дать остыть.

3. Болгарский сладкий перец очистить от семян и меленько нарезать.Собрать салат.

4. Заправить солью, сахаром и уксусом. Добавить чеснок через пресс. Всё хорошо перемешать и дать настояться в холодильнике хотя бы 1 час. Можете добавить семена кунжута, так будет очень оригинальной и праздничной подача этого вкусного блюда.

Приятного аппетита!

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

salat-s-vetchinoi-yaicami-i-ogurtsami Салат по-корейски с грибами и овощами, острый - Простые рецепты - женский сайт
Салат с ветчиной, горошком, помидорами и огурцами

Предлагаю рецепт легкого и аппетитного салата из ветчины с помидорами и огурцами. Это блюдо получается сочным, свежим и очень вкусным. Давайте посмотрим, как его можно приготовить.

133 Салат по-корейски с грибами и овощами, острый - Простые рецепты - женский сайт
Салат яблоко с хурмой

Необычный салатик я нашла на сайте американского шеф-повара.

1293917604_131jpeg Салат по-корейски с грибами и овощами, острый - Простые рецепты - женский сайт
Салат из свежей капусты

Несложный вкусный салат из молодой капусты.

salat_gribnaya_polyanka-1 Салат по-корейски с грибами и овощами, острый - Простые рецепты - женский сайт
Салат "Грибная полянка" с курицей или ветчиной

Грибная полянка – довольно знаменитый и очень красивый салат. Ко всему прочему он ещё и очень сытный, поэтому ваши гости (или вы сами) голодными из-за стола не выйдут, а оригинальный внешний вид порадует глаз!

0N6428 Салат по-корейски с грибами и овощами, острый - Простые рецепты - женский сайт
Нежный салат из пекинской капусты с курицей и сухариками

Этот салатик подойдёт как на каждый день, так и на праздничный стол. Очень вкусно сочетается диетическая куриная грудка и сочная пекинская капуста. А сухарики позволят вам менять вкус салата каждый раз!

Salat-Mimoza-0 Салат по-корейски с грибами и овощами, острый - Простые рецепты - женский сайт
Салат Мимоза - классический рецепт

Салат Мимоза с консервами - классический рецепт на любой праздник. Салат известен советскому человеку с середины прошлого века, он был и остаётся не менее популярным, чем салат Оливье.

Поиск Рецептов:

Простые рецепты
Комментарии на сайте: