8.789 285
салат с шампиньонами рецепт
Сложность:
Тип блюда: Салат
Количество порций на выходе: 10
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Шампиньоны400 грамм
Болгарский перец1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Чеснок2 зубчика
Растительное масло50 грамм
Сахар1 стол. ложка
Уксус 9%1/2 чайн. ложки
Чёрный молотый перец2 щепотки
Соль1/2 чайн. ложки

Салат получится острым, но очень вкусным! Особенно придётся по вкусу, конечно, мужчинам. Для приготовления я все ингредиенты беру свежими, так что немного их необходимо подготовить.

1. Шампиньоны порезать дольками и отварить до готовности в течение 7 минут. Воду слегка подсолите, а затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Воде дать стечь.

2. Морковь и лук измельчить и поджарить на растительном масле до золотистого цвета и готовности моркови. Я натёрла морковь на корейской тёрке, но можно и мелко порубить. Дать остыть.

3. Болгарский сладкий перец очистить от семян и меленько нарезать.Собрать салат.

4. Заправить солью, сахаром и уксусом. Добавить чеснок через пресс. Всё хорошо перемешать и дать настояться в холодильнике хотя бы 1 час. Можете добавить семена кунжута, так будет очень оригинальной и праздничной подача этого вкусного блюда.

Приятного аппетита!

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

seljodka-pod-shuboj-s-repoj Салат по-корейски с грибами и овощами, острый  - Простые рецепты - женский сайт

Во многих семьях всегда на Новый Год на столе красовался этот салат. Он был очень калорйный, конечно, поэтому в этот раз картошку в салате мы заменим вареной или пареной репой и получим салат "Селедка под шубой с репой". А майонез возьмём лёгкий, 30%. Вы сможете его заменить несладким йогуртом, который посолим и слегка попречим.

salat-s-vetchinoi-yaicami-i-ogurtsami Салат по-корейски с грибами и овощами, острый  - Простые рецепты - женский сайт

Предлагаю рецепт легкого и аппетитного салата из ветчины с помидорами и огурцами. Это блюдо получается сочным, свежим и очень вкусным. Давайте посмотрим, как его можно приготовить.

seledka_pod_shuboi_na_vafelnih_korjah Салат по-корейски с грибами и овощами, острый  - Простые рецепты - женский сайт

Вафельные коржи, понятно, нужно купить не сладкие, а пресные. Селедку и 1 луковицу мелко порубить, проще всего это сделать блендером. Должна получиться селёдочно-луковая масса.

salat-iz-svezheJ-kapusty-0 Салат по-корейски с грибами и овощами, острый  - Простые рецепты - женский сайт

Капустный салат есть в любом меню! Салат со свежей капустой - это прекрасный способ получить массу витаминов и минералов, необходимых для здоровья. В этом посте я представлю три разных рецепта салата со свежей капустой, которые вы можете приготовить дома.

salat-iz-kuritsi-s-kukuruzoi Салат по-корейски с грибами и овощами, острый  - Простые рецепты - женский сайт

Для салата нам понадобится куриное филе, которое можно взять с любой части курицы. Проще всего взять куриную грудку без кости и без кожи. Салат получается свежим и очень аппетитным, а ещё очень питательным.

s800 Салат по-корейски с грибами и овощами, острый  - Простые рецепты - женский сайт

Салат из печени трески всегда был столь же изыскан, сколь и доступен. Рецепты салатов из печени трески довольно многочисленны и пользуются большой популярностью уже не один десяток лет из за простоты изготовления.

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов