Соус Терияки

Ингредиенты
Соус терияки готовят из соевого соуса с добавлением мёда (или сахара) и сакэ. Подают к мясным и рыбным блюдам, а так же запекают мясо или курицу в этом соусе.
В соусе терияки маринуют мясо, рыбу или птицу, а так же запекают под соусом терияки. Можно так же подать соус терияки к рыбному или мясному блюду, к суши, если вы так любите.
Нам нужно для однородной массы все ингредиенты измельчить (лучше всего блендером). Тогда соус полностью раскроется, будет ароматным и без кусочков или комочков.
Мёд мы не будем подогревать специально, а просто растворим в соевом соусе и вине. Если время поджимает - можете на водяной бане его растопить. Пикантный, ароматный соус готов.
Вы можете мариновать в нем мясо, курицу или рыбу. И полить их соусом и запекать в духовке.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
Поиск Рецептов:
Популярное
- Маринад для говядины для мягкости - 7 способов!
- Что рядом с чем сажать на грядках?
- Лечо - рецепт с томатной пастой с фото пошагово
- Маринад для свинины для шашлыка или стейков - 7 рецептов!
- Уксус, лимонная кислота - как развести, как применять
- Рост и вес знаменитостей, звезд, известных людей
- Как замариновать кролика?