8.789 285
суп со стручковой фасолью постный
Сложность:
Тип блюда: Постное блюдо
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

Фасоль стручковая200 грамм
Кабачок 200 грамм
Помидор2 шт.
Грибы150 грамм
Картофель3 шт.
Морковь1 шт.
Лук1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Зелень петрушки25 грамм

Наш рецепт под простым названием Овощной суп обладает одной характерной чертой -  в него добавляется лимон. Помните, что суп должен получиться густым, т.к. в нём нет мяса, а накормить семью надо.

Это не новость для супов в принципе, лимон добавляется в мясную сборную солянку, лимонный сок добавляют в борщ и ещё в несколько супов. Но по нашему рецепту получится очень даже необычно и вкусно!

Суп со стручковой фасолью, хоть и постный, но очень питательный и, конечно, полезный.

Лук, морковь и перец болгарский нарезать кубиками и немного поджарить на оливковом масле в кастрюле.

Фасоль стручковая вымыть, нарезать, затем добавить к поджаренным овощам и залить водой (1 стаканом) и оставить тушиться.

Нарезать картофель, помидоры и кабачки кубиками, а грибы дольками.

Разогреть ещё немного масла в сковороде и поджарить картофель, затем к картофелю добавить грибы и кабачки, слегка поджарить и добавить помидоры. Протушить все продукты вместе приблизительно 3-4 минуты.

Когда фасоль будет доведена до полуготовности, добавить в неё воды, довести до кипения.

После этого добавить поджарку.

После того, как овощи почти будут почти сварены, следует посолить и поперчить.

Когда суп будет готов, добавить сок лимона (1-2 стол. ложки) и мелко нарезанную петрушку. Снять с плиты.

Подавать горячим. Приятного аппетита!

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

1-gorokhoviy-sup Овощной суп со стручковой фасолью - Простые рецепты - женский сайт

Постные супы - отличный выбор для постного меню. Они быстро и просто готовятся, но при этом очень сытные и полезные. Давайте посмотрим несколько рецептов вкусных постных супов.

02eb Овощной суп со стручковой фасолью - Простые рецепты - женский сайт

Постные салаты - это всегда полезно. Это витамины и клетчатка, минимум жира и калорий, так что наши простые и вкусные, но постные рецепты салатов для Вас!

zamorozhennyj-ratatuj-kak-prigotovit Овощной суп со стручковой фасолью - Простые рецепты - женский сайт

Зимой, весной и летом бывают Посты. Сегодня я расскажу о блюде рататуй. Всем известен одноименный мультфильм "Рататуй".

0711 Овощной суп со стручковой фасолью - Простые рецепты - женский сайт

В Пост или в диетическом питании мы предлагаем Вам к столу простой рецепт рисовой каши на воде с яблоком. Рис содержит витамины группы В, такие как тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновая кислота (В3), а также витамин В6.

kak-pitatsya-v-post Овощной суп со стручковой фасолью - Простые рецепты - женский сайт

Для начала скажем, что Великий пост длится шесть седмиц + Страстная седмица. Как Христос постился 40 дней в пустыне. И заканчивается Великим праздником Пасхой.

Пасха в 2022 году - воскресенье, 24 апреля.
Пасха в 2023 году - воскресенье, 16 апреля.
Пасха в 2024 году - воскресенье, 5 мая.
Пасха в 2025 году - воскресенье, 20 апреля.
Пасха в 2026 году - воскресенье, 12 апреля.

postnie-bluda-iz-soi Овощной суп со стручковой фасолью - Простые рецепты - женский сайт

Соя содержит не только большое количество белков (ее называют "мясом", выращенным на стебле), но и очень удачное их сочетание.

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов