8.789 285
суп со стручковой фасолью постный
Сложность:
Тип блюда: Постное блюдо
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

Фасоль стручковая200 грамм
Кабачок 200 грамм
Помидор2 шт.
Грибы150 грамм
Картофель3 шт.
Морковь1 шт.
Лук1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Зелень петрушки25 грамм

Наш рецепт под простым названием Овощной суп обладает одной характерной чертой -  в него добавляется лимон. Помните, что суп должен получиться густым, т.к. в нём нет мяса, а накормить семью надо.

Это не новость для супов в принципе, лимон добавляется в мясную сборную солянку, лимонный сок добавляют в борщ и ещё в несколько супов. Но по нашему рецепту получится очень даже необычно и вкусно!

Суп со стручковой фасолью, хоть и постный, но очень питательный и, конечно, полезный.

Лук, морковь и перец болгарский нарезать кубиками и немного поджарить на оливковом масле в кастрюле.

Фасоль стручковая вымыть, нарезать, затем добавить к поджаренным овощам и залить водой (1 стаканом) и оставить тушиться.

Нарезать картофель, помидоры и кабачки кубиками, а грибы дольками.

Разогреть ещё немного масла в сковороде и поджарить картофель, затем к картофелю добавить грибы и кабачки, слегка поджарить и добавить помидоры. Протушить все продукты вместе приблизительно 3-4 минуты.

Когда фасоль будет доведена до полуготовности, добавить в неё воды, довести до кипения.

После этого добавить поджарку.

После того, как овощи почти будут почти сварены, следует посолить и поперчить.

Когда суп будет готов, добавить сок лимона (1-2 стол. ложки) и мелко нарезанную петрушку. Снять с плиты.

Подавать горячим. Приятного аппетита!

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

kapustnie-kotlety-0 Овощной суп со стручковой фасолью - Простые рецепты - женский сайт

Капустные котлеты питательное и вкусное блюдо без мяса и яиц. Капустные котлеты - это очень вкусное, сытное и полезное блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Главный ингредиент этих котлет - капуста - содержит массу витаминов, минералов, клетчатки.

02eb Овощной суп со стручковой фасолью - Простые рецепты - женский сайт

Постные салаты - это всегда полезно. Это витамины и клетчатка, минимум жира и калорий, так что наши простые и вкусные, но постные рецепты салатов для Вас!

postnaya-solyanka-s-kapustoj-gribami-i-olivkami-retsept Овощной суп со стручковой фасолью - Простые рецепты - женский сайт

Постная суп-солянка - это что-то новенькое, скажете вы. И будете правы! Здесь не будет 3-4 вида мяса, в чём же вкус? Сейчас всё расскажу!

14371 Овощной суп со стручковой фасолью - Простые рецепты - женский сайт

Церковное празднование Пасхи в честь Воскресения Господня продолжается 40 дней и каждый год Пасха отмечается в разные дни. Это связано с тем, что Пасха вычисляется по лунно-солнечному календарю. Мы предоставляем Вам Церковный календарь на 2016 год с указанием главных праздников, дней Поста и Дней особого поминовения усопших.

grechka-s-gribami Овощной суп со стручковой фасолью - Простые рецепты - женский сайт

Постный рецепт исконно русского блюда. Еще бабушки готовили гречку с грибами в печке, многие хозяйки сейчас его готовят в мультиварке или на сковородке, в сотейнике или кастрюльке.

00f58 Овощной суп со стручковой фасолью - Простые рецепты - женский сайт

Чем же питаться в дни строгого поста?  В строгие дни поста не разрешено:

  • горячая пища, всё вареное, жареное, тушеное
  • вино
  • подсолнечное или другое масло
Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов