8.789 285
grechka-s-gribami Гречка с грибами - постный рецепт - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Национальная кухня: Русская
Тип блюда: Постное блюдо, второе
Количество порций на выходе: 4
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Гречка1 стакан
Грибы шампиньоны300 грамм
Лук1 шт.
Растительное масло3 стол. ложки
Соль, перецпо вкусу

Постный рецепт исконно русского блюда. Еще бабушки готовили гречку с грибами в печке, многие хозяйки сейчас его готовят в мультиварке или на сковородке, в сотейнике или кастрюльке.

Просто, как все гениальное! И очень вкусно.

Лук нашинковать и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Добавить нарезанные грибы, например, шампиньоны. Можно даже замороженные грибы обжарить вместе с лучком.

На разогретую сковородку выливаем немного масла (можно без масла, если соблюдаете строго). Выпариваем жидкость, а затем добавляем нарезанный репчатый лук и немного обжариваем грибы.

Гречку промыть и добавить к грибам и луку. Залить 2 стаканами воды, посолить (1 неполная чайная ложка или по вкусу).

Закрыть крышкой и готовить 15-20 минут на небольшом огне.

Приятного аппетита!

 

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

kak-pitatsya-v-post Гречка с грибами - постный рецепт - Простые рецепты - женский сайт

Для начала скажем, что Великий пост длится шесть седмиц + Страстная седмица. Как Христос постился 40 дней в пустыне. И заканчивается Великим праздником Пасхой.

Пасха в 2022 году - воскресенье, 24 апреля.
Пасха в 2023 году - воскресенье, 16 апреля.
Пасха в 2024 году - воскресенье, 5 мая.
Пасха в 2025 году - воскресенье, 20 апреля.
Пасха в 2026 году - воскресенье, 12 апреля.

111111 Гречка с грибами - постный рецепт - Простые рецепты - женский сайт

Грибную солянку (суп) можно варить из абсолютно любых грибов, какие только есть под рукой. Есть солёные - пожалуйста, маринованные - ради Бога, сушёные лесные грибы - отлично, свежие - ещё лучше.

zamorozhennyj-ratatuj-kak-prigotovit Гречка с грибами - постный рецепт - Простые рецепты - женский сайт

Зимой, весной и летом бывают Посты. Сегодня я расскажу о блюде рататуй. Всем известен одноименный мультфильм "Рататуй".

1-gorokhoviy-sup Гречка с грибами - постный рецепт - Простые рецепты - женский сайт

Постные супы - отличный выбор для постного меню. Они быстро и просто готовятся, но при этом очень сытные и полезные. Давайте посмотрим несколько рецептов вкусных постных супов.

borshch-postnyj-s-fasolyu Гречка с грибами - постный рецепт - Простые рецепты - женский сайт

Рецепт постного борща с фасолью на трехлитровую кастрюлю. Чтобы приготовить постный борщ, необходимо промыть и замочить фасоль на 3-4 часа (можно на ночь). Затем отварить фасоль в той же воде, без добавления соли, чтобы она быстрее сварилась. А можно взять 1 банку консервированной фасоли.

kapustnie-kotlety-0 Гречка с грибами - постный рецепт - Простые рецепты - женский сайт

Капустные котлеты питательное и вкусное блюдо без мяса и яиц. Капустные котлеты - это очень вкусное, сытное и полезное блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Главный ингредиент этих котлет - капуста - содержит массу витаминов, минералов, клетчатки.

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов