8.789 285
zamorozhennyj-ratatuj-kak-prigotovit Как приготовить замороженную смесь Рататуй - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Национальная кухня: Французское
Тип блюда: Постное блюдо
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Баклажаны3 шт.
Кабачки или Цукини3 шт.
Болгарский перец2 шт.
Лук репчатый1 шт.
Рис1 стакан
Томатная паста2 стол. ложки
Уксус 9%2 ч. ложки
Лавровый лист1 шт.
Соль, перецпо вкусу

Зимой, весной и летом бывают Посты. Сегодня я расскажу о блюде рататуй. Всем известен одноименный мультфильм "Рататуй".

Такую смесь из быстрозамороженных овощей можно купить в магазине, а можно приготовить всё самой, если есть такие ингредиенты.

Можно это все просто потушить и скушать, но я предлагаю усовершенствовать блюдо.

Как приготовить ленивый рататуй с рисом

Крупно порезанные баклажаны обжарить минут 5 на сковородке, туда же отправить лук - пассировать вместе. Цукини колечками, перец кубиками нарезать, отправить в сковородку.

Всыпать 1 стакан промытого риса, добавить воды 250г (1 стакан). Добавить 1,5 - 2 столовые ложки томатной пасты и  2 чайные ложки уксуса 9% (столового).

Приправить зажаркой от магги или просто посолить и кинуть 1 листик лаврушки. Оставить тушиться на маленьком огне под крышкой минут на 20.

Посыпать зеленью и подавать горячим.

Очень вкусно!

рататуй с рисом

Как приготовить замороженную смесь рататуй

Продаётся смеси разных производителей, какая из них вкуснее - не знаю. Ориентируюсь на цену, на акции и т.п. Ну, как и многие из нас, я думаю. )))

рататуй из пакета как приготовить

Для приготовления замороженной смеси рататуй необходимо:

1. Выньте смесь из пакета и положите ее в миску.

2. Залейте смесь столько воды, сколько предписано на упаковке.

3. Оставьте смесь на примерно 10 минут в теплой воде.

4. После этого перемешайте смесь и поставьте ее на огонь.

5. Продолжайте помешивать массу до тех пор, пока она не полностью не разморозится.

6. После этого добавьте любые ингредиенты, которые будут необходимы для приготовления рататуй, например, масло, специи, овощи и т.д.

7. После этого добавьте воду и продолжайте помешивать до тех пор, пока масса не станет однородной.

8. После этого ваша смесь рататуй готова к приготовлению. Вы можете подавать ее с любыми дополнительными ингредиентами и гарнирами.

Идеально в Пост!

как приготовить замороженную смесь рататтуй

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

svekolnik Как приготовить замороженную смесь Рататуй - Простые рецепты - женский сайт

Свекольник - обычно холодный суп, но можно подавать и горячим.

salat-s-sirom-tofu Как приготовить замороженную смесь Рататуй - Простые рецепты - женский сайт

Сыр тофу произведен из сои, а значит растительный продукт. Но он очень вкусный и сливочный, без животных продуктов.

borshch-postnyj-s-fasolyu Как приготовить замороженную смесь Рататуй - Простые рецепты - женский сайт

Рецепт постного борща с фасолью на трехлитровую кастрюлю. Чтобы приготовить постный борщ, необходимо промыть и замочить фасоль на 3-4 часа (можно на ночь). Затем отварить фасоль в той же воде, без добавления соли, чтобы она быстрее сварилась. А можно взять 1 банку консервированной фасоли.

kak-pitatsya-v-post Как приготовить замороженную смесь Рататуй - Простые рецепты - женский сайт

Для начала скажем, что Великий пост длится шесть седмиц + Страстная седмица. Как Христос постился 40 дней в пустыне. И заканчивается Великим праздником Пасхой.

Пасха в 2022 году - воскресенье, 24 апреля.
Пасха в 2023 году - воскресенье, 16 апреля.
Пасха в 2024 году - воскресенье, 5 мая.
Пасха в 2025 году - воскресенье, 20 апреля.
Пасха в 2026 году - воскресенье, 12 апреля.

postnie-salaty-3-retsrpta Как приготовить замороженную смесь Рататуй - Простые рецепты - женский сайт

Постные салаты для особых периодов в жизни православных людей, когда мы не едим продуктов животного происхождения. Подборка рецептов СЫТНЫХ постных салатов. Ну и конечно не возбраняется использовать эти рецепты и в обычные дни, когда нужно снизить вес или просто хочется в меню чего-то попроще.

12 Как приготовить замороженную смесь Рататуй - Простые рецепты - женский сайт

Грибы в данном случае заменят нам мясо, особенно если у Вас найдутся вкуснейшие белые грибы. Но если нет, возьмите любые лесные грибочки.

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов