8.789 285

Блюда с солёными огурцами. Что приготовить из солёных огурцов?

что приготовить с солёными огурцами
Сложность:
Тип блюда: На заметку хозяйкам
Количество порций на выходе: -
Время приготовления: - минут
В избранное Распечатать

Солёные огурцы. От такой простой и вкусной консервации не откажется, пожалуй, никто! Что можно приготовить из соленых огурцов? Вот когда очень хочется пикантного вкуса, что бы такого придумать? Наша статья с коллекцией идей поможет Вам выбрать вкусный, а порой и неожиданно вкусный рецепт!

Будьте внимательны, в статье указаны ссылки на рецепты на нашем сайте, они откроются в новой вкладке.

Солёный огурец намного полезнее свежего! Он является ценным источником витаминов - среди них фосфор, железо и кальций. Учёные выяснили, что полезными свойствами обладают не только огурцы, но и вкуснейший рассол, полученный при засолке. Благодаря низкой калорийности их не боятся употреблять в пищу люди, следящие за своим весом и здоровьем.

А уж то, что огуречный рассол помогает при похмелье - научно доказанный факт! Рассол помогает восстановить водно-солевой баланс в организме, в итоге похмельный синдром проходит легче и быстрее.

Рецепты солёных огурцов на зиму:

Сегодня существует множество рецептов блюд с солёными огурцами, приготовить которые сможет любая хозяйка. Огурчики отлично смотрятся как самостоятельная закуска на столе, а часто становятся ингредиентами в излюбленных нами блюдах. Они придают пикантность многим салатам, отлично сочетаются с мясом и рыбой.

Что готовят с солёными огурцами?

• Это в первую очередь вкуснейший суп - РАССОЛЬНИК с перловкой. На мясе и светлый - ленинградский рассольник. На курице и с томатом - московский рассольник.

• Всеми любимый ВИНЕГРЕТ. Король салатов с огурцами и зелёным горошком, допускается добавление квашеной капусты, но осторожно, чтобы не пересолить.

винегрет с солёными огурцами

• Замена оливье - мясной салат с солёными огурцами, часто готовят на новогодний и любой другой праздничный стол. Питательный и вкусный, особенно если заправить домашним майонезом, а не покупным.

• Икра из солёных огурцов. Это вкусная намазка на хлеб, для её приготовления берут лук и морковь, обжаривают, а огурцы натирают на тёрке или режут мелкой соломкой (отжимают сок) и тоже обжаривают на растительном масле. Добавляют чёрный перец и ГОТОВО!

икра из солёных огурцов

• Азу из свинины с солёными огурцами. Блюдо татарской кухни, питательное и ароматное. Замечательный сборный ужин или обед, когда мясо и гарнир готовятся вместе, в необыкновенно вкусном томатном соусе.

azu_iz_svinini_s_solenimi_ogurcami

• Всевозможные соусы с солёными огурцами. Придумать их можно и самой, сделать на основе йогурта, майонеза или сметаны и горчицы. Знаменитый классический соус Тартар соус с солёными огурцами и майонезом - очень вкусный универсальный соус к любой закуске, к мясу и рыбе, к овощам гриль.

соус тартар

• Очень вкусно получится тушёная с луком Говядина с солёными огурцами. Её подают с любым гарниром, а само мясо получается с пряным вкусом бочковых огурцов и очень-очень нежное.

говядина с солёными огурцами

• Солёные огурцы прекрасно сочетаются с мясом, сосисками или ветчиной в пицце. Сандвич с солёными огурцами и сочной говяжьей котлетой, приготовленной дома или домашняя шаурма. Это великолепный топинг или добавка к знакомым мясным блюдам. И конечно, солёный огурчик станет вкусной добавкой к любому бутерброду.

Очень надеюсь на Ваши комментарии, какие блюда с применением солёных огурцов я забыла?

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Ещё в разделе "Домоводство"

uborka Блюда с солёными огурцами. Что приготовить из солёных огурцов? - Простые рецепты - женский сайт
Безопасная уборка в доме - чем заменить химию?

Чистота у каждого из нас, наверное, ассоциируется с уютом, спокойствием на душе, гармонией с самим собой и окружающим миром. Однако, любая хозяйка не даст соврать, что уборка – это кропотливый труд. Навести порядок в доме, уметь поддерживать идеальную чистоту могут далеко не все хозяйки.

uksus-limonnaya-kislota Блюда с солёными огурцами. Что приготовить из солёных огурцов? - Простые рецепты - женский сайт
Уксус, лимонная кислота - как развести, как применять

Поговорим о тех кислотах, которые мы чаще всего используем в пищу, для консервирования, для соусов или для подкисления продуктов.

У многих возникают проблемы, как развести уксус в нужной пропорции, ведь в уксусной эссенции 70% кислоты, а в рецептах требуется 9% или даже 5% уксусный раствор.

А так же расскажем, как заменить привычный уксус яблочным уксусом или лимонным соком?

00004947 Блюда с солёными огурцами. Что приготовить из солёных огурцов? - Простые рецепты - женский сайт
Сколько варится мясо?

Сколько по времени варить мясо? Сколько варится рыба? А фасоль, чечевица, рис? Сколько готовить печень (куриную или говяжью). Сколько варить яйцо вкрутую, всмятку и в мешочек? Как сделать так, чтобы яйца при варке не трескались? Разберемся в этих вопросах. Рассматриваем вариант готовки на сильном огне, время от закипания воды.

5d4 Блюда с солёными огурцами. Что приготовить из солёных огурцов? - Простые рецепты - женский сайт
Моющие средства под запретом. Марки.

Роспотребнадзор запретил к реализации некоторые продукты известных фирм. Например, Роспотребнадзор потребовал изъять из магазинов Persil и Fairy. А конкретно какие? Почти нет информации. Мы постарались собрать её для вас.

Список моющих средств (с фото) запрещённых к реализации в Российской Федерации с 19 августа 2015 года.

54500 Блюда с солёными огурцами. Что приготовить из солёных огурцов? - Простые рецепты - женский сайт
Промокод Ulmart 12210447 или товары для дома с мегаскидками!

Все еще бегаете по магазинам в поисках ЛУЧШИХ ЦЕН и предложений? Покупать товары в крупнейшем интернет магазине Ulmart становится еще выгоднее.

00012935 Блюда с солёными огурцами. Что приготовить из солёных огурцов? - Простые рецепты - женский сайт
Как варить, как заморозить кукурузу?

Царица полей - кукуруза. Кто не любит вареного початка с солью? Запастись кукурузой следует с осени (средняя полоса) и еще летом (юг России). Итак, расскажу, как правильно сварить кукурузу, чтобы она не получилась жесткой.

Поиск Рецептов:

В разделе "Домоводство"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов