8.789 285
Книга о вкусной и здоровой пище pdf

Книга о вкусной и здоровой пище - эталонная книга питания в СССР, которая издавалась каждый год с 1952 года. И пользовалось огромной популярностью!

Куратором издания выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас Микоян (позднее — министерство пищевой промышленности СССР). А впервые она была издана в 1939 году.

У каждой хорошей хозяйки была эта книга, а у кого не было, та мечтала ее получить в подарок или "достать".

Книга о вкусной и здоровой пище 1938 Книга о вкусной и здоровой пище 1959

Книга о вкусной и здоровой пище.

Первое издание 1938 года

Книга о вкусной и здоровой пище.

Издание 1952 года PDF >>

В книге описано производство пищевых продуктов в СССР, а так же очень подробно и качественно даны рецепты различных блюд.

Почему мы публикуем эту книгу в открытом доступе?

Думаем, что это будет полезно как хозяюшкам в возрасте, так и совсем молодым, потому что в этой книге описано великое множество простых блюд, которые готовились без каких-либо синтетических добавок. А во-вторых, разве Вам не было ВКУСНО в детстве? Нам - было! Пользуйтесь на здоровье!

Читать: "Книга о вкусной и здоровой пище" 1952г. pdf Онлайн или Скачать / Читать: "Книга о вкусной и здоровой пище" 1952г.  pdf или Скачать

Хотите устроить праздник в стиле Ретро? Тогда для Вас напомним, 5 блюд, которые были культовыми и практически обязательными на праздничном столе "в совке". 

  1. Салат Оливье (заграницей его все называют Русский салат)

  2. Салат Мимоза

  3. Холодец
  4. Рыба под маринадом

  5. Курица запечённая в духовке

Уверены, наш материал очень пригодится многим хозяюшкам!

Комментарии


Защитный код
Обновить

0 #1 Катерина 16.04.2019 08:59
Ого! Книга о вкусной и здоровой пище 1952 года! Помню, была такая настольная энциклопедия у бабушки. Спасибо за то, что выложили!
Цитировать | Сообщить модератору

Ещё в разделе "Домоводство"

001_5306-768x513 Книга о вкусной и здоровой пище 1952г. Онлайн / Скачать  - Простые рецепты - женский сайт

Жидкости для розжига углей на основе парафина, спирта и даже керосина есть в свободной продаже. Тысячи отдыхающих и дачников получают различные ожоги именно из-за них в летний сезон и в новогодние праздники. Порыв ветра и жидкость на одежде.

000_50 Книга о вкусной и здоровой пище 1952г. Онлайн / Скачать  - Простые рецепты - женский сайт

Согласитесь, неприятное явление может появиться и в старых домах, и в новостройках. И дело не в том, что вы плохо моете ванную.

kvartira-351 Книга о вкусной и здоровой пище 1952г. Онлайн / Скачать  - Простые рецепты - женский сайт

С чего начать ремонт квартиры? Некоторые уверены, что с накопления денег - для работы нужны мастера, материалы стоят дорого, дело это длительное и грязное. Однако, есть секреты, которые помогут вам сэкономить деньги, не развозить много грязи в квартире, сделать ремонт малой кровью и быстро. Разберемся.

5423 Книга о вкусной и здоровой пище 1952г. Онлайн / Скачать  - Простые рецепты - женский сайт

Прежде чем приступать к глажке, необходимо выбрать правильный температурный режим утюга, в зависимости от типа ткани:

00012935 Книга о вкусной и здоровой пище 1952г. Онлайн / Скачать  - Простые рецепты - женский сайт

Царица полей - кукуруза. Кто не любит вареного початка с солью? Запастись кукурузой следует с осени (средняя полоса) и еще летом (юг России). Итак, расскажу, как правильно сварить кукурузу, чтобы она не получилась жесткой.

kak-svarit-rassypchatyi-ris Книга о вкусной и здоровой пище 1952г. Онлайн / Скачать  - Простые рецепты - женский сайт

Как вкусно и просто сварить рис в кастрюле? Вроде бы просто, но у многих получается каша, а не гарнир. Давайте я научу вас варить рис раз и навсегда?

Поиск Рецептов:

В разделе "Домоводство"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов