8.789 285

Сырный суп-пюре

sup_pyure Сырный суп-пюре - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Национальная кухня: Французская
Тип блюда: Первое блюдо
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 40 минут
В избранное Распечатать

Ингредиенты

Картофель2 шт.
Кабачок (молодой, цукини)1 шт.
Капуста брокколи100 грамм
Грибы шампиньоны150 грамм
Сыр Российский100 грамм
Яйца вкрутую2 шт.
Лук1 шт.
Морковь1 шт.
Соль, перецпо вкусу

Легкий и вкусный сырный суп из расчета 3 л кастрюли. Можно протереть блендером. Или подать так. Варится без мяса, на овощном бульоне.

Приготовление

1. Вскипятить воду и засыпать овощную смесь или овощи.
2. Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения.
3. Добавить зажарку лук+морковь
4. За 5 минут до готовности посыпать мелко порезанную зелень, соль и перец по вкусу. А можно зелень свежей посыпать в тарелку. Так еще полезнее.

Варить минут 20, потом снять с огня и пропустить через блендер или подавить толкушкой (как картофельное пюре). При подаче к столу порезать кубиками варёные яйца в тарелку.

 

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

054frf Сырный суп-пюре - Простые рецепты - женский сайт
Быстрые супы.

Предлагаю Вашему вниманию супы, которые не уступают по вкусу обычным супам на мясе или курице.

prigotovlenie-myasnogo-bulona Сырный суп-пюре - Простые рецепты - женский сайт
Как сварить вкусный мясной бульон. Рецепт - 4 способа

Всем нам хорошо известно, что мясной бульон не только очень питателен, но и очень полезен для здоровья. Так же мясные бульоны являются прекрасной основой для многих блюд во всех кухнях мира.

myasnaya-sbornaya-solyanka-s-kolbasoj-i-sosiskami-0 Сырный суп-пюре - Простые рецепты - женский сайт
Суп-Солянка. Мясная сборная солянка с колбасой и сосисками

Сборная солянка придется по вкусу любителям мяса. Обычно используется не менее 4 видов мясных продуктов. 

+ ВИДЕО Рецепт

sup_pyure Сырный суп-пюре - Простые рецепты - женский сайт
Сырный суп-пюре

Легкий и вкусный сырный суп из расчета 3 л кастрюли. Можно протереть блендером. Или подать так. Варится без мяса, на овощном бульоне.

kapust1 Сырный суп-пюре - Простые рецепты - женский сайт
Капустняк по-украински

Вкусный суп на курице, с кислой капустой и пшёнкой.

rassolnik-na-govyadine-s-perlovkoj-i-solyonymi-ogurcami Сырный суп-пюре - Простые рецепты - женский сайт
Рассольник на говядине с перловкой и солёными огурцами

Мой любимый рассольник варю на говядине с солёными огурцами (не маринованными!), с томатной пастой и с перловкой. Получается очень вкусно и питательно. Кстати, варить по этому рецепту можно абсолютно на любом мясе, даже на тушёнке.

Поиск Рецептов:

Простые рецепты
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов