Суп харчо
Ингредиенты
Харчо - блюдо грузинской кухни. Поэтому, чтобы получить действительно вкусный харчо необходимы специи.
+ ВИДЕО РЕЦЕПТ!
Суп варим на 5 литровую кастрюлю. Варим мясо 2 часа, снимая периодически пенку. Берем грудинку баранины или говядины. Далее в кастрюлю добавляется промытый рис. Делаем зажарку лук+морковка, когда овощи почти готовы добавляем туда томатную пасту, ткемали и чеснок. Помешивая обжариваем. Отправляем в кастрюлю. Солим, перчим и добавляем специи. Варим минут 7 ещё. Пробуем на готовность картошку и рис и снимаем с огня.
Если у вас дети - поосторожнее перчите, лучше взрослые потом добавят "огня" в тарелке.
Видео рецепт Суп харчо ЭКСПРЕСС вариант.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
Похожие рецепты на нашем сайте
Суп из молодой крапивы - это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое насыщает организм витаминами и минералами. Крапива - одна из первых весенних трав, которая появляется на приусадебных участках и в лесах. Она обладает множеством целебных свойств и используется в народной медицине для лечения различных заболеваний. Кроме того, крапива имеет приятный травянистый аромат и нежный вкус, который хорошо сочетается с куриным бульоном и овощами.
Всем нам хорошо известно, что мясной бульон не только очень питателен, но и очень полезен для здоровья. Так же мясные бульоны являются прекрасной основой для многих блюд во всех кухнях мира.
Гороховый суп, рецепт которого устроил бы всех, трудно найти. Мы предлагаем способ приготовления этого блюда, который используем в своей семье. Чтобы горох хорошо разварился нужно его промыть под проточной водой и залить кипятком.
Предлагаю вам рецепт гречневого супа, всё легко и просто. И, конечно, очень вкусно! А ещё гречка очень полезна для сердца и печени, она способствует выведению из организма избыточного холестерина, выводит шлаки.
Поиск Рецептов:
Простые рецепты
Комментарии на сайте:
-
Маринад для говядины для мягкости - 7 способов!
: -
Постный борщ с фасолью - идеальный вариант для поста
: -
Свиная тушёнка в автоклаве в домашних условиях. Рецепт по ГОСТ
: -
Маринад для шашлыка без уксуса. 5 рецептов.
: -
Заправка для Греческого салата - 5 СУПЕР-рецептов!
:
Комментарии