Суп со шпинатом

8.789 285

144444 Суп со шпинатом - Простые рецепты - женский сайт

Сложность:

Национальная кухня: Американское

Тип блюда: Первое блюдо

Количество порций на выходе: 8

Время приготовления: 60 минут

В избранное Распечатать

Ингредиенты

Курица500 грамм

Картофель4 шт.

Лук1 шт.

Морковь1 шт.

Шпинат300 грамм

Зелень укропа30 грамм

Растительное масло3 стол. ложки

соль, перецпо вкусу

Мой рецепт супа со шпинатом вкусен и прост, как и практически любой рецепт на этом сайте.

Отвариваем курицу - 30 минут. Морковь и лук пассеровать на сковородке с растительным маслом. Шпинат и укроп промыть и измельчить. Картошку чистим, нарезаем кубиками и заливаем кипятком, добавляем в бульон к курочке и варим около 10 минут. В кипящий бульон с курицей и картофелем последовательно закладываем: зелень и овощи (лук, морковь, шпинат и укроп), солим и кипятим не более 2 минут. Снимаем с плиты. Можно измельчить этот суп блендером до состояния пюре. Подаем супчик горячим, можно добавить вареное яйцо и сухарики.

Шпинат содержит белка больше чем какой-либо другой овощ, кроме молодой фасоли и зеленого горошка. Кроме того, шпинат богат витаминами А, С и Е, фолиевой кислотой, кальцием, железом, магнием. Шпинат очень хорошо усваивается организмом.

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 29 августа 2013; Создано: 29 августа 2013; Обновлено: 14 июля 2020

Похожие рецепты на нашем сайте

004572 Суп со шпинатом - Простые рецепты - женский сайт

Щи из свежей капусты

Щей множество вариаций, этот рецепт мой коронный, очень вкусно и опять же просто готовить.

gorohoviy-sup-s-kopchenostyami Суп со шпинатом - Простые рецепты - женский сайт

Гороховый суп рецепт

Гороховый суп, рецепт которого устроил бы всех, трудно найти. Мы предлагаем способ приготовления этого блюда, который используем в своей семье. Чтобы горох хорошо разварился нужно его промыть под проточной водой и залить кипятком.

0SCN4872 Суп со шпинатом - Простые рецепты - женский сайт

Шурпа из баранины

Это среднеазиатское блюдо уважают на Востоке и на Севере за пряный вкус, приятную кислинку и сытность! Замечательный суп для зимы.

rassolnik-na-govyadine-s-perlovkoj-i-solyonymi-ogurcami Суп со шпинатом - Простые рецепты - женский сайт

Рассольник на говядине с перловкой и солёными огурцами

Мой любимый рассольник варю на говядине с солёными огурцами (не маринованными!), с томатной пастой и с перловкой. Получается очень вкусно и питательно. Кстати, варить по этому рецепту можно абсолютно на любом мясе, даже на тушёнке.