Суп со шпинатом

8.789 285

144444 Суп со шпинатом - Простые рецепты - женский сайт

Сложность:

Национальная кухня: Американское

Тип блюда: Первое блюдо

Количество порций на выходе: 8

Время приготовления: 60 минут

В избранное Распечатать

Ингредиенты

Курица500 грамм

Картофель4 шт.

Лук1 шт.

Морковь1 шт.

Шпинат300 грамм

Зелень укропа30 грамм

Растительное масло3 стол. ложки

соль, перецпо вкусу

Мой рецепт супа со шпинатом вкусен и прост, как и практически любой рецепт на этом сайте.

Отвариваем курицу - 30 минут. Морковь и лук пассеровать на сковородке с растительным маслом. Шпинат и укроп промыть и измельчить. Картошку чистим, нарезаем кубиками и заливаем кипятком, добавляем в бульон к курочке и варим около 10 минут. В кипящий бульон с курицей и картофелем последовательно закладываем: зелень и овощи (лук, морковь, шпинат и укроп), солим и кипятим не более 2 минут. Снимаем с плиты. Можно измельчить этот суп блендером до состояния пюре. Подаем супчик горячим, можно добавить вареное яйцо и сухарики.

Шпинат содержит белка больше чем какой-либо другой овощ, кроме молодой фасоли и зеленого горошка. Кроме того, шпинат богат витаминами А, С и Е, фолиевой кислотой, кальцием, железом, магнием. Шпинат очень хорошо усваивается организмом.

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 29 августа 2013; Создано: 29 августа 2013; Обновлено: 14 июля 2020

Похожие рецепты на нашем сайте

0SCN4872 Суп со шпинатом - Простые рецепты - женский сайт

Шурпа из баранины

Это среднеазиатское блюдо уважают на Востоке и на Севере за пряный вкус, приятную кислинку и сытность! Замечательный суп для зимы.

080-0 Суп со шпинатом - Простые рецепты - женский сайт

Гороховый суп с курицей с копчёностями

Гороховый суп на курице с копчёностями получается вкусный и ароматный. Суп необязательно варится только на мясе. Вполне можно его сварить на курице, с добавлением копчёной колбаски. Бюджетно и очень вкусно!

kholodnye-supy-5-retseptov Суп со шпинатом - Простые рецепты - женский сайт

Холодные супы - 5 рецептов

Холодные супы подают в жаркое время года, обязательно остудив их в холодильнике. Заправляют по вкусу сметаной, майонезом или лимонным соком. Предлагаю Вам пять вкуснейших рецептов холодных супов.