Борщ.
Ингредиенты
Классический рецепт борща. Варим бульон на мясе (свинина или говядина) - 1,5 часа на медленном огне.
Рецепт на 5 литровую кастрюлю. Нашинковать капусту, отправить в бульон. Чистим картошку - отправляем в бульон. Свеклу и морковь потереть на крупной терке, лук нашинковать мелко и все это дело в сковородку с 3 ст. ложками растительного масла. Помешивая, через 2 минуты добавляем 3 половника бульона, 2ст. ложки томатной пасты и сразу уксус (чтобы борщ не потерял цвет). Далее тушим 10 минут, добавляем 1ст. ложку сахара и подсаливаем зажарку.
Отправляем зажарку в кастрюлю к мясу, капусте и картошке. Выдавливаем чесночок через пресс, кидаем 2 листика лаврушки и несколько горошен черного перца. Еще поварим 5 минут и угощаем семью приправив сметаной или майонезом.
ВИДЕО РЕЦЕПТ Борщ:
- Информация о материале
- Автор: Юлия
Похожие рецепты на нашем сайте
Гороховый суп на курице с копчёностями получается вкусный и ароматный. Суп необязательно варится только на мясе. Вполне можно его сварить на курице, с добавлением копчёной колбаски. Бюджетно и очень вкусно!
Домашняя куриная лапша это вкусный и ароматный куриный бульон и нежная беленькая домашняя лапша собственного приготовления! Классический рецепт для Вас! Если вы думаете, что это сложно - ОШИБАЕТЕСЬ! Друзья, очень рекомендую вам приготовить.
Мой рецепт супа со шпинатом вкусен и прост, как и практически любой рецепт на этом сайте.
Классический рецепт борща. Варим бульон на мясе (свинина или говядина) - 1,5 часа на медленном огне.
Вермишелевый суп на курице с макаронными изделиями типа "паутинка" - вкусный и питательный суп. Предлагаю Вам простой рецепт с СЕКРЕТОМ, который не многие знали. Получается сосем по-другому, не так, как Вы готовили раньше!
Окрошка считается традиционным русским блюдом. Для ее приготовления обычно используют квас, но мы приведем рецепт окрошки на основе кефира. Мы уверены, что данный рецепт обязательно займет свое место «на полке» хозяйки. Порадуйте своих близких таким обычным, но вкусным кушаньем, особенно в жару!
Поиск Рецептов:
Простые рецепты
Комментарии на сайте:
-
Маринад для говядины для мягкости - 7 способов!
-
Постный борщ с фасолью - идеальный вариант для поста
-
Свиная тушёнка в автоклаве в домашних условиях. Рецепт по ГОСТ
-
Маринад для шашлыка без уксуса. 5 рецептов.
-
Заправка для Греческого салата - 5 СУПЕР-рецептов!





Комментарии