Томатный суп с перловкой и чечевицей

8.789 285

Сложность:

Тип блюда: Постное блюдо, суп

Количество порций на выходе: 8

Время приготовления: 30 минут

В избранное Распечатать

Ингредиенты

Чечевица1/2 стакана

Перловая крупа1/2 стакана

Вода5 стаканов

Помидор2 шт.

Лук1 шт.

Томатная паста2 стол. ложки

Соль, перецпо вкусу

Постный, но сытный суп для всей семьи с перловкой и чечевицей.

Промыть перловку и замочить в горячей воде на 1,5 - 2 часа (1 стакан воды). В дальнейшем варим в той же воде. Не соля.

Затем промоем чечевицу и соединим ее с перловой крупой ставим на огонь, залив 5 стаканами овощного бульона или водой. Варим 30 минут.

Лук измельчить и пассеровать на оливковом масле. К луку добавим порезанные кубиками свежие помидоры и томатную пасту, тушим 7-10 минут.

Соединяем зажарку и крупы в кастрюле. Солим, перчим и пробуем на готовность.

томатный постный суп

Подаем к столу с зеленью.

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 29 марта 2014; Создано: 29 марта 2014; Обновлено: 02 марта 2023

Похожие рецепты на нашем сайте

kak-pitatsya-v-post Томатный суп с перловкой и чечевицей - Простые рецепты - женский сайт

Как питаться в Пост

Для начала скажем, что Великий пост длится шесть седмиц + Страстная седмица. Как Христос постился 40 дней в пустыне. И заканчивается Великим праздником Пасхой.

Пасха в 2022 году - воскресенье, 24 апреля.
Пасха в 2023 году - воскресенье, 16 апреля.
Пасха в 2024 году - воскресенье, 5 мая.
Пасха в 2025 году - воскресенье, 20 апреля.
Пасха в 2026 году - воскресенье, 12 апреля.

02eb Томатный суп с перловкой и чечевицей - Простые рецепты - женский сайт

Постные салаты - 3 рецепта

Постные салаты - это всегда полезно. Это витамины и клетчатка, минимум жира и калорий, так что наши простые и вкусные, но постные рецепты салатов для Вас!

zamorozhennyj-ratatuj-kak-prigotovit Томатный суп с перловкой и чечевицей - Простые рецепты - женский сайт

Как приготовить замороженную смесь Рататуй

Зимой, весной и летом бывают Посты. Сегодня я расскажу о блюде рататуй. Всем известен одноименный мультфильм "Рататуй".

038 Томатный суп с перловкой и чечевицей - Простые рецепты - женский сайт

Овощной суп со стручковой фасолью

Наш рецепт под простым названием Овощной суп обладает одной характерной чертой - в него добавляется лимон. Помните, что суп должен получиться густым, т.к. в нём нет мяса, а накормить семью надо.