8.789 285

Салат из фасоли. Лобио

Салат из фасоли. Лобио
Сложность:
Национальная кухня: Грузинская
Тип блюда: Постное блюдо
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 20 минут
В избранное Распечатать

Ингредиенты

Фасоль консервированная (или отварной фасоли 500г.)1 банки
Лук1 шт.
Чеснок3 зубчиков
Грецкий орех2 ч. ложки
Соль, перецпо вкусу
Растительное маслопо вкусу

Лобио - грузинское пряное блюдо. Ароматное блюдо совсем не сложно приготовить.

 Если используете сухую фасоль, то сначала залейте её кипятком и дайте набухнуть 3-4 часа. Лучше на ночь. А затем сварите до готовности.

1. Начните с варки фасоли в сильно кипящей воде до мягкости, примерно 20 минут. Слейте воду.

2. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Лук обжарьте до золотистого цвета на подсолнечном или оливковом масле.

3. Добавьте в сковородку к луку - промытую фасоль, воду, соль и черный перец в сковороду и доведите до кипения.

4. Пару зубчиков чеснока пропустите через пресс, добавьте к фасоли.

5. Грецкие орехи нужно растереть помельче, тоже соедините с фасолью. Продолжайте тушить на среднем огне примерно 10 минут.

6. Подавайте горячим, украшенным зеленью.

 

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

1-gorokhoviy-sup Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Постные супы - простые и полезные рецепты

Постные супы - отличный выбор для постного меню. Они быстро и просто готовятся, но при этом очень сытные и полезные. Давайте посмотрим несколько рецептов вкусных постных супов.

kak-pitatsya-v-post Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Как питаться в Пост

Для начала скажем, что Великий пост длится шесть седмиц + Страстная седмица. Как Христос постился 40 дней в пустыне. И заканчивается Великим праздником Пасхой.

Пасха в 2022 году - воскресенье, 24 апреля.
Пасха в 2023 году - воскресенье, 16 апреля.
Пасха в 2024 году - воскресенье, 5 мая.
Пасха в 2025 году - воскресенье, 20 апреля.
Пасха в 2026 году - воскресенье, 12 апреля.

postny-pirog-s-kapustoy Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Постный пирог с капустой. Без дрожжей, молока и яиц!

В этом пироге тесто получается как песочное, очень вкусное. Начинку тоже научу вас делать так, чтобы всем понравилась! Капуста без горечи и без заморочек. Всего один секрет!

tomatnyj-sup-s-perlovkoj-i-chechevicej Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Томатный суп с перловкой и чечевицей

Постный, но сытный суп для всей семьи с перловкой и чечевицей.

kartoshka-s-kapustoy-postnaya-0 Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Постная солянка с картошкой и капустой

Постная солянка или овощное рагу с картошкой и капустой - это отличное вегетарианское блюдо, идеально подходящее и для постных дней. Это блюдо получается достаточно сытным и ароматным.

postnie-golubci-s-gribami-retsept Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Постные голубцы с грибами

Вкусные голубцы получатся с грибами, рисом и луком.

Поиск Рецептов:

Простые рецепты
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов