8.789 285

Салат из фасоли. Лобио

Салат из фасоли. Лобио
Сложность:
Национальная кухня: Грузинская
Тип блюда: Постное блюдо
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 20 минут
В избранное Распечатать

Ингредиенты

Фасоль консервированная (или отварной фасоли 500г.)1 банки
Лук1 шт.
Чеснок3 зубчиков
Грецкий орех2 ч. ложки
Соль, перецпо вкусу
Растительное маслопо вкусу

Лобио - грузинское пряное блюдо. Ароматное блюдо совсем не сложно приготовить.

 Если используете сухую фасоль, то сначала залейте её кипятком и дайте набухнуть 3-4 часа. Лучше на ночь. А затем сварите до готовности.

1. Начните с варки фасоли в сильно кипящей воде до мягкости, примерно 20 минут. Слейте воду.

2. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Лук обжарьте до золотистого цвета на подсолнечном или оливковом масле.

3. Добавьте в сковородку к луку - промытую фасоль, воду, соль и черный перец в сковороду и доведите до кипения.

4. Пару зубчиков чеснока пропустите через пресс, добавьте к фасоли.

5. Грецкие орехи нужно растереть помельче, тоже соедините с фасолью. Продолжайте тушить на среднем огне примерно 10 минут.

6. Подавайте горячим, украшенным зеленью.

 

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

lobio_iz_fasoli Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Салат из фасоли. Лобио

Лобио - грузинское пряное блюдо. Ароматное блюдо совсем не сложно приготовить.

038 Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Овощной суп со стручковой фасолью

Наш рецепт под простым названием Овощной суп обладает одной характерной чертой -  в него добавляется лимон. Помните, что суп должен получиться густым, т.к. в нём нет мяса, а накормить семью надо.

kak-pitatsya-v-post Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Как питаться в Пост

Для начала скажем, что Великий пост длится шесть седмиц + Страстная седмица. Как Христос постился 40 дней в пустыне. И заканчивается Великим праздником Пасхой.

Пасха в 2022 году - воскресенье, 24 апреля.
Пасха в 2023 году - воскресенье, 16 апреля.
Пасха в 2024 году - воскресенье, 5 мая.
Пасха в 2025 году - воскресенье, 20 апреля.
Пасха в 2026 году - воскресенье, 12 апреля.

1-gorokhoviy-sup Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Постные супы - простые и полезные рецепты

Постные супы - отличный выбор для постного меню. Они быстро и просто готовятся, но при этом очень сытные и полезные. Давайте посмотрим несколько рецептов вкусных постных супов.

kapustnie-kotlety-0 Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Постные котлеты из капусты на сковороде

Капустные котлеты питательное и вкусное блюдо без мяса и яиц. Капустные котлеты - это очень вкусное, сытное и полезное блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Главный ингредиент этих котлет - капуста - содержит массу витаминов, минералов, клетчатки.

tushenaya_svekla_morkov Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Сухой Борщ - Постный рецепт

Это необычный рецепт, в том смысле, что по вкусу - это борщ, причём очень вкусный, кисло-сладкий, пряный и с томатом. А по виду - рагу или тёплый салат. Попробую всё объяснить.

Поиск Рецептов:

Простые рецепты
Комментарии на сайте: