8.789 285

Салат из фасоли. Лобио

Салат из фасоли. Лобио
Сложность:
Национальная кухня: Грузинская
Тип блюда: Постное блюдо
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 20 минут
В избранное Распечатать

Ингредиенты

Фасоль консервированная (или отварной фасоли 500г.)1 банки
Лук1 шт.
Чеснок3 зубчиков
Грецкий орех2 ч. ложки
Соль, перецпо вкусу
Растительное маслопо вкусу

Лобио - грузинское пряное блюдо. Ароматное блюдо совсем не сложно приготовить.

 Если используете сухую фасоль, то сначала залейте её кипятком и дайте набухнуть 3-4 часа. Лучше на ночь. А затем сварите до готовности.

1. Начните с варки фасоли в сильно кипящей воде до мягкости, примерно 20 минут. Слейте воду.

2. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Лук обжарьте до золотистого цвета на подсолнечном или оливковом масле.

3. Добавьте в сковородку к луку - промытую фасоль, воду, соль и черный перец в сковороду и доведите до кипения.

4. Пару зубчиков чеснока пропустите через пресс, добавьте к фасоли.

5. Грецкие орехи нужно растереть помельче, тоже соедините с фасолью. Продолжайте тушить на среднем огне примерно 10 минут.

6. Подавайте горячим, украшенным зеленью.

 

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

zamorozhennyj-ratatuj-kak-prigotovit Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Как приготовить замороженную смесь Рататуй

Зимой, весной и летом бывают Посты. Сегодня я расскажу о блюде рататуй. Всем известен одноименный мультфильм "Рататуй".

00f58 Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Сухоядение - 15 рецептов и рекомендации.

Чем же питаться в дни строгого поста?  В строгие дни поста не разрешено:

  • горячая пища, всё вареное, жареное, тушеное
  • вино
  • подсолнечное или другое масло
02eb Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Постные салаты - 3 рецепта

Постные салаты - это всегда полезно. Это витамины и клетчатка, минимум жира и калорий, так что наши простые и вкусные, но постные рецепты салатов для Вас!

12 Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Щи с грибами и капустой

Грибы в данном случае заменят нам мясо, особенно если у Вас найдутся вкуснейшие белые грибы. Но если нет, возьмите любые лесные грибочки.

0711 Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Рисовая каша на воде с яблоками

В Пост или в диетическом питании мы предлагаем Вам к столу простой рецепт рисовой каши на воде с яблоком. Рис содержит витамины группы В, такие как тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновая кислота (В3), а также витамин В6.

14371 Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Церковный календарь 2016

Церковное празднование Пасхи в честь Воскресения Господня продолжается 40 дней и каждый год Пасха отмечается в разные дни. Это связано с тем, что Пасха вычисляется по лунно-солнечному календарю. Мы предоставляем Вам Церковный календарь на 2016 год с указанием главных праздников, дней Поста и Дней особого поминовения усопших.

Поиск Рецептов:

Простые рецепты