8.789 285

Салат из фасоли. Лобио

Салат из фасоли. Лобио
Сложность:
Национальная кухня: Грузинская
Тип блюда: Постное блюдо
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 20 минут
В избранное Распечатать

Ингредиенты

Фасоль консервированная (или отварной фасоли 500г.)1 банки
Лук1 шт.
Чеснок3 зубчиков
Грецкий орех2 ч. ложки
Соль, перецпо вкусу
Растительное маслопо вкусу

Лобио - грузинское пряное блюдо. Ароматное блюдо совсем не сложно приготовить.

 Если используете сухую фасоль, то сначала залейте её кипятком и дайте набухнуть 3-4 часа. Лучше на ночь. А затем сварите до готовности.

1. Начните с варки фасоли в сильно кипящей воде до мягкости, примерно 20 минут. Слейте воду.

2. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Лук обжарьте до золотистого цвета на подсолнечном или оливковом масле.

3. Добавьте в сковородку к луку - промытую фасоль, воду, соль и черный перец в сковороду и доведите до кипения.

4. Пару зубчиков чеснока пропустите через пресс, добавьте к фасоли.

5. Грецкие орехи нужно растереть помельче, тоже соедините с фасолью. Продолжайте тушить на среднем огне примерно 10 минут.

6. Подавайте горячим, украшенным зеленью.

 

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

111111 Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Грибная солянка - постный рецепт супа

Грибную солянку (суп) можно варить из абсолютно любых грибов, какие только есть под рукой. Есть солёные - пожалуйста, маринованные - ради Бога, сушёные лесные грибы - отлично, свежие - ещё лучше.

zamorozhennyj-ratatuj-kak-prigotovit Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Как приготовить замороженную смесь Рататуй

Зимой, весной и летом бывают Посты. Сегодня я расскажу о блюде рататуй. Всем известен одноименный мультфильм "Рататуй".

svekolnik Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Свекольник

Свекольник - обычно холодный суп, но можно подавать и горячим.

borshch-postnyj-s-fasolyu Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Борщ постный с фасолью

Рецепт постного борща с фасолью (3-х литровая кастрюля) - получится очень вкусно и полезно.

postnie-golubci-s-gribami-retsept Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Постные голубцы с грибами

Вкусные голубцы получатся с грибами, рисом и луком.

02eb Салат из фасоли. Лобио - Простые рецепты - женский сайт
Постные салаты - 3 рецепта

Постные салаты - это всегда полезно. Это витамины и клетчатка, минимум жира и калорий, так что наши простые и вкусные, но постные рецепты салатов для Вас!

Поиск Рецептов:

Простые рецепты
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов