Домашняя шаурма

Ингредиенты
Ну что говорить о фастфудах? Конечно, вредно, но очень вкусно. Порадуйте своих родных домашним вариантом шаурмы - и вкусно и полезно!
Между прочим, даже диетологи не имеют ничего против питы и лаваша. Они готовятся без добавления дрожжей и молока. А поэтому и низкокалорийны. А сочетание куриной грудки с овощами вообще ими приветствуется.
Соус для шаурмы. 1 Вариант.
- кетчуп 1 стол. ложка
- майонез 1 стол. ложка
- куркума (приправа) небольшая щепотка
Соус для шаурмы. 2 Вариант.
- томатная паста 1 стол. ложка
- сметана 1 стол. ложка
- чеснок 2 зубчика
- приправа карри 1 щепотка
- соль 2 щепотки
Соус для шаурмы. 3 Вариант.
- кетчуп 1 стол. ложка
- сметана 1 стол. ложка
- горчица русская 0,5 чайной ложки (или можно еще меньше, если не любите острое)
- свежий укроп измельчить и смешать с соусом
Конечно, вы можете пофантазировать с соусами и сами. Смешайте так, как вы любите!
Куриную грудку порезать полосками, добавить приправу карри и посолить. Хорошо перемешать руками и поджарить на растительном масле 7-10 минут до золотистого цвета на сильном огне, помешивая и не закрывая сковородку крышкой.
Лаваш можете немного подрумянить на сухой сковородке. Приступаем к творчеству - ингредиенты вы можете варьировать в зависимости от вкусов вашей семьи, от вашей фантазии и ... от того, что есть в вашем холодильнике. Салатный лист можно заменить на свежую капусту, добавить к огурцам и помидорам немного болгарского перца, огурцы взять свежие или солёные или маринованные. Таким образом, ваша шаурма будет разной, но сделанной с любовью и очень вкусной!
В какой последовательности собирать шаурму?
Лаваш немного смажем соусом, выложим салатный лист, куриную грудку, маринованный огурчик (или свежий), дольки помидора. Польём соусом и завернём шаурму. Можно готовить так же и в пите. Даже удобнее, кармашек не развалится.
- Информация о материале
- Автор: Юлия
Поиск Рецептов:
Простые рецепты
Раздел "ПОСТные рецепты"
- Баклажаны с палтусом
- Бутерброды с сосиской
- Горячие бутерброды
- Грудинка в луковой шелухе
- Домашняя ветчина, буженина
- Домашняя шаурма
- Заливное из курицы с грецкими орехами
- Как коптить МЯСО в домашних условиях
- Картофель печеный с начинкой
- Кольца кальмара в кляре - Проще простого!
- Кольца кальмаров в кляре
- Полезно ли сало? Закуски из сала и другое применение сала.
- Рулетики из красной рыбы
- Рулеты из лаваша - 10 вариантов начинок
- Сосиски в тесте
- Сэндвичи с сыром Hochland для горячих блюд
- Тушеные помидоры с жареными гренками
- Яйцо с крабовым мясом
Популярное
- Маринад для говядины для мягкости - 7 способов!
- Что рядом с чем сажать на грядках?
- Лечо - рецепт с томатной пастой с фото пошагово
- Маринад для свинины для шашлыка или стейков - 7 рецептов!
- Уксус, лимонная кислота - как развести, как применять
- Рост и вес знаменитостей, звезд, известных людей
- Как замариновать кролика?
Новые статьи
Комментарии на сайте:
-
Постная солянка с капустой, грибами и оливками
: -
Постный пирог с капустой. Без дрожжей, молока и яиц!
: -
Постная солянка с капустой, грибами и оливками
: -
Салат с сыром Тофу (Tofu) - Постные салаты
: -
Салат с сыром Тофу (Tofu) - Постные салаты
:
Комментарии