8.789 285
okroshka Окрошка классическая на квасе - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Национальная кухня: Русская
Тип блюда: Первое блюдо
Количество порций на выходе: 8
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

Квас1 литр
Яйцо вареное вкрутую5 шт.
Огурец свежий4 шт.
Вареная колбаса400 грамм
Редис10 шт.
Зелень (укроп, петрушка, зел. лук)1 пучок
Картофель отварной5 шт.
Сольпо вкусу
Сметанапо вкусу

Классический рецепт русской окрошки с колбасой.

Картофель (в мундире) и яйца отварить. Укроп,петрушка,огурцы, редис. Помыть. Порезать огурцы, редис, вареную колбасу (можно использовать и сосиски вместо колбасы, или отварное мясо), яйца, картошку, укроп, петрушку и лук.

Всё, что порезали, заливаем квасом или кефиром. Кто из домашних не любит окрошку - милости прошу, заправляю майонезом и подаю, как салат. Так что блюдо для всех!

Один момент, я люблю, когда все это хорошенько остынет в холодильнике. Тогда в жару - самый СМАК!

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

74113055_3434653_2024 Окрошка классическая на квасе - Простые рецепты - женский сайт

Харчо - блюдо грузинской кухни. Поэтому, чтобы получить действительно вкусный харчо необходимы специи.

+ ВИДЕО РЕЦЕПТ!

okroshka-na-kefire-s-kolbasoi Окрошка классическая на квасе - Простые рецепты - женский сайт

Окрошка считается традиционным русским блюдом. Для ее приготовления обычно используют квас, но мы приведем рецепт окрошки на основе кефира. Мы уверены, что данный рецепт обязательно займет свое место «на полке» хозяйки. Порадуйте своих близких таким обычным, но вкусным кушаньем, особенно в жару!

04425 Окрошка классическая на квасе - Простые рецепты - женский сайт

Щи из квашеной капусты или щи из кислой капусты понравятся многим. Часто их называют кислые щи. Есть ещё выражение "профессор кислых щей", но об этом в конце. А пока рецепт кислых щей.  Это истинно русское первое блюдо. Особенность щей из квашеной капусты в том, что после варки они ещё не так вкусны, как на второй день.

05454 Окрошка классическая на квасе - Простые рецепты - женский сайт

Предлагаю вам рецепт гречневого супа, всё легко и просто. И, конечно, очень вкусно! А ещё гречка очень полезна для сердца и печени, она способствует выведению из организма избыточного холестерина, выводит шлаки.

054frf Окрошка классическая на квасе - Простые рецепты - женский сайт

Предлагаю Вашему вниманию супы, которые не уступают по вкусу обычным супам на мясе или курице.

prigotovlenie-myasnogo-bulona Окрошка классическая на квасе - Простые рецепты - женский сайт

Всем нам хорошо известно, что мясной бульон не только очень питателен, но и очень полезен для здоровья. Так же мясные бульоны являются прекрасной основой для многих блюд во всех кухнях мира.

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов