8.789 285
57 Салат из баклажанов и помидор - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Тип блюда: Салат
Количество порций на выходе: 4
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Баклажаны2 шт.
Помидоры3 шт.
Чеснок2 зубчика
Масло подсолнечноедля жарки
Сольпо вкусу

Этот очень простой салат отличается минимум ингредиентов, а получается очень вкусным! Один из любимейших салатов в моей семье. Делюсь рецептом.

В 

Баклажаны вымыть, нарезать соломкой и обжарить на сковородке с добавлением подсолнечного масла. Масла много не лейте, используйте антипригарную сковородку.

После того, как баклажаны обжарились, выложите их на салфетку или бумажное полотенце, чтобы масло максимально ушло. А также для того, чтобы остудить баклажаны.

Помидоры режем дольками и удаляем ложечкой воду и семена. Далее порежем мякоть помидор небольшими кубиками. Выдавим чеснок через пресс или мелко порубим его. Смешиваем помидоры, баклажаны, чеснок и майонез. Подсолим и поперчим по вкусу. Майонез можно заменить сметаной.

Приятного аппетита!

ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

Gribnoj-salat-po-korejski Салат из баклажанов и помидор - Простые рецепты - женский сайт

Салат получится острым, но очень вкусным! Особенно придётся по вкусу, конечно, мужчинам. Для приготовления я все ингредиенты беру свежими, так что немного их необходимо подготовить.

vesennij-salat-s-ogurcom-i-redisom-s-majonezom Салат из баклажанов и помидор - Простые рецепты - женский сайт

Весенние салаты отличаются тем, что мы стараемся использовать в приготовлении сезонные овощи и свежую зелень. Это полезно и вкусно, а ещё практически не вредит фигуре.

s800 Салат из баклажанов и помидор - Простые рецепты - женский сайт

Салат из печени трески всегда был столь же изыскан, сколь и доступен. Рецепты салатов из печени трески довольно многочисленны и пользуются большой популярностью уже не один десяток лет из за простоты изготовления.

aq3 Салат из баклажанов и помидор - Простые рецепты - женский сайт

Вкусный праздничный и необычный салат из разных видов мяса. Если у вас есть только 2 вида мяса - не расстраивайтесь (филе курицы, филе индейки, говядины или свинины).

53 Салат из баклажанов и помидор - Простые рецепты - женский сайт

История салата оливье началась с появления майонеза "провансаль". Конечно майонез существовал и до этого, но именно Люсьен Оливье в 60-х годах IXX века довел его рецепт до сегодняшнего состояния и вскоре открыл свой легендарный ресторан "Эрмитаж" в центре Москвы. Мы приводим также советский рецепт салата.

zapravka-dlya-grecheskogo-salata Салат из баклажанов и помидор - Простые рецепты - женский сайт

Заправка для греческого салата используется вместо обычного масла. Согласитесь, любой салат с правильной заправкой выигрывает во вкусе! А тем более овощной салат. Но у нас речь идёт о "Греческом" салате, в котором заправка чуть ли не самое главное!

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов