-
Главная
-
Простые рецепты
-
Салаты
- Салат из баклажанов и помидор
Салат из баклажанов и помидор
Ингредиенты
Этот очень простой салат отличается минимум ингредиентов, а получается очень вкусным! Один из любимейших салатов в моей семье. Делюсь рецептом.
В
Баклажаны вымыть, нарезать соломкой и обжарить на сковородке с добавлением подсолнечного масла. Масла много не лейте, используйте антипригарную сковородку.
После того, как баклажаны обжарились, выложите их на салфетку или бумажное полотенце, чтобы масло максимально ушло. А также для того, чтобы остудить баклажаны.
Помидоры режем дольками и удаляем ложечкой воду и семена. Далее порежем мякоть помидор небольшими кубиками. Выдавим чеснок через пресс или мелко порубим его. Смешиваем помидоры, баклажаны, чеснок и майонез. Подсолим и поперчим по вкусу. Майонез можно заменить сметаной.
Приятного аппетита!
ВИДЕО РЕЦЕПТ:
- Информация о материале
- Автор: Юлия
Похожие рецепты на нашем сайте
Во многих семьях всегда на Новый Год на столе красовался этот салат. Он был очень калорйный, конечно, поэтому в этот раз картошку в салате мы заменим вареной или пареной репой и получим салат "Селедка под шубой с репой". А майонез возьмём лёгкий, 30%. Вы сможете его заменить несладким йогуртом, который посолим и слегка попречим.
Капуста "Провансаль" получится нежная, вкусная и готова за 2 часа. Это прекрасно сбалансированный маринад, капуста получится в меру кисло-сладкая, очень вкусная!
Капуста провансаль, классический рецепт. Капуста провансаль как в СССР
+ 2 ВИДЕО рецепта!
Салат из печени трески всегда был столь же изыскан, сколь и доступен. Рецепты салатов из печени трески довольно многочисленны и пользуются большой популярностью уже не один десяток лет из за простоты изготовления.
Рецепт этого салата у каждой семьи свой. Здесь мы предлагаем простой классический советский рецепт селедки под шубой. В конце статьи мы предложим несколько вариантов как украсить салат селедка под шубой. Прекрасно подходит на Новый год.
Поиск Рецептов:
Простые рецепты
Комментарии на сайте:
-
Маринад для говядины для мягкости - 7 способов!
-
Постный борщ с фасолью - идеальный вариант для поста
-
Свиная тушёнка в автоклаве в домашних условиях. Рецепт по ГОСТ
-
Маринад для шашлыка без уксуса. 5 рецептов.
-
Заправка для Греческого салата - 5 СУПЕР-рецептов!
Мы в Соц. сетях
Комментарии