8.789 285
134 Салат с инжиром и баклажанами - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Национальная кухня: Среднеазиатское
Тип блюда: Салат
Количество порций на выходе: 8
Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Помидоры черри7 шт.
Баклажан2 шт.
Красный лук1 шт.
Зелень (укроп, петрушка, щавель, шпинат)по вкусу
Инжир8 шт.
Грецкий орех2 ч. ложки
Сыр фета (фетакса)200 грамм
соль, перецпо вкусу

Это салат не на каждый день, его приготовление потребует времени, но результат превзойдет ожидания!

Ароматы жареного баклажана и инжира привлекательно сочетаются с мягко-сладкой и терпкой Бальзамическо-медовой заправкой.

Обжаренные баклажаны порезать на ломтики по 3-5 см. Баклажаны следует обжарить на сковородке или запечь 10 минут в духовке.  Плоды инжира порезать пополам или мельче, как нравится. Ингредиенты смешать и залить заправкой.

Бальзамическо- Медовая заправка

  • 1 чайная ложка бальзамического уксуса
  • 2 столовых ложки меда
  • 5 столовых ложек оливкового масла

 

салат с баклажанами

Еще вы можете почитать:

{module Связанные материалы (по мета тегам)}

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

salat-s-krabovym-myasom-i-ananasom Салат с инжиром и баклажанами - Простые рецепты - женский сайт

Ещё один салат из многообразия вкусных и полезных крабовых салатов, который вряд ли оставит Вас равнодушными. Имитация мяса краба - это по сути рыба, которая всегда и всем полезна!

seledka_pod_shuboi_na_vafelnih_korjah Салат с инжиром и баклажанами - Простые рецепты - женский сайт

Вафельные коржи, понятно, нужно купить не сладкие, а пресные. Селедку и 1 луковицу мелко порубить, проще всего это сделать блендером. Должна получиться селёдочно-луковая масса.

salat-s-lisichkami Салат с инжиром и баклажанами - Простые рецепты - женский сайт

Салат с лисичками с картошкой и свежим огурцом в нашей семье - это вкусное и любимое всеми повседневное блюдо. Для этого салата я летом специально оставляю в заморозке немного лисичек, чтобы порадовать своих родных и зимой.

salat-s-kapustoy-i-kurinoy-grudkoy-1 Салат с инжиром и баклажанами - Простые рецепты - женский сайт

Салат со свежей капустой и отварной куриной грудкой получается вкусным и полезным. Капуста богата витаминами, а грудка белком - получается великолепный дуэт!

ak2 Салат с инжиром и баклажанами - Простые рецепты - женский сайт

Классический салат из помидор, огурцов и зелени.

zapravka-dlya-grecheskogo-salata Салат с инжиром и баклажанами - Простые рецепты - женский сайт

Заправка для греческого салата используется вместо обычного масла. Согласитесь, любой салат с правильной заправкой выигрывает во вкусе! А тем более овощной салат. Но у нас речь идёт о "Греческом" салате, в котором заправка чуть ли не самое главное!

Поиск Рецептов: