Салат с инжиром и баклажанами

8.789 285

134 Салат с инжиром и баклажанами - Простые рецепты - женский сайт

Сложность:

Национальная кухня: Среднеазиатское

Тип блюда: Салат

Количество порций на выходе: 8

Время приготовления: 60 минут

В избранное Распечатать

Ингредиенты

Помидоры черри7 шт.

Баклажан2 шт.

Красный лук1 шт.

Зелень (укроп, петрушка, щавель, шпинат)по вкусу

Инжир8 шт.

Грецкий орех2 ч. ложки

Сыр фета (фетакса)200 грамм

соль, перецпо вкусу

Это салат не на каждый день, его приготовление потребует времени, но результат превзойдет ожидания!

Ароматы жареного баклажана и инжира привлекательно сочетаются с мягко-сладкой и терпкой Бальзамическо-медовой заправкой.

Обжаренные баклажаны порезать на ломтики по 3-5 см. Баклажаны следует обжарить на сковородке или запечь 10 минут в духовке. Плоды инжира порезать пополам или мельче, как нравится. Ингредиенты смешать и залить заправкой.

Бальзамическо- Медовая заправка

1 чайная ложка бальзамического уксуса
2 столовых ложки меда
5 столовых ложек оливкового масла

салат с баклажанами

Еще вы можете почитать:

{module Связанные материалы (по мета тегам)}

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 02 декабря 2013; Создано: 02 декабря 2013; Обновлено: 13 августа 2015

Похожие рецепты на нашем сайте

2svek Салат с инжиром и баклажанами - Простые рецепты - женский сайт

Свекольный салат с сыром и яйцом

Это не просто свекла с чесноком и майонезом, это намного лучше и вкуснее!

6541 Салат с инжиром и баклажанами - Простые рецепты - женский сайт

Салат с курицей Цезарь

Салаты с курицей цезарь каждый повар готовит по своему, в каждом доме его множество вариаций. Мы предлагаем не перемешивать салат, а подать его красиво, причём соус Цезарь отдельно.

salat-s-vetchinoi-yaicami-i-ogurtsami Салат с инжиром и баклажанами - Простые рецепты - женский сайт

Салат с ветчиной, горошком, помидорами и огурцами

Предлагаю рецепт легкого и аппетитного салата из ветчины с помидорами и огурцами. Это блюдо получается сочным, свежим и очень вкусным. Давайте посмотрим, как его можно приготовить.

seledka_pod_shuboi_na_vafelnih_korjah Салат с инжиром и баклажанами - Простые рецепты - женский сайт

Селедка на вафлях - закусочный торт

Вафельные коржи, понятно, нужно купить не сладкие, а пресные. Селедку и 1 луковицу мелко порубить, проще всего это сделать блендером. Должна получиться селёдочно-луковая масса.