8.789 285
001 Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Тип блюда: Салат
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Пекинская капуста1/2 кочана
Яйца4 шт.
Лук1 шт.
Майонезпо вкусу
Укроп50 грамм
Сольпо вкусу

Очень простой и тем не менее вкусный салат из пекинской капусты с яйцом - это быстро и просто! Как раз в духе нашего сайта.

Отварить яйца вкрутую. (если яйца варить в соленой воде - они не лопнут). Яйца охладить и порезать мелко.

Нашинковать пекинскую капусту соломкой - примерно полкачана. При этом я вырезаю твердую сердцевину листьев.

Нарезать 1 головку репчатого лука мелкими кубиками. Добавить мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Заправить майонезом.

Готово!

Чем полезна пекинская капуста?

Пекинская капуста содержит витамины группы А,  B, С , Е, К, а так же полезные микроэлементы Кальций, Магний, Натрий, Калий - 238  мг!, Фосфор, Железо, Цинк, Медь, Марганец и Селен. Она полезна людям предрасположенным к головным болям и неврозам, рекомендована для диабетиков, для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Также пекинская капуста предотвращает возникновение онкологических заболеваний и болезней печени.

Пекинская капуста с лимонным соком.

Если для вас слишком калорийна капуста с майонезом, то вполне можно нарезать листья пополам или на 4 части (крупно), развести 2 чайные ложки сахара или мёда в соке 1 половинки лимона. Уйдут такие листики на ура! Дети обожают, да и взрослые ни за что не откажутся.

А еще листья пекинской капусты используют в крабовом салате, в свежем салате с огурцами и помидорами, в сочетании с курицей и сухариками. И др.

Приятного аппетита!

Еще вы можете почитать:

{module Связанные материалы (по мета тегам)}

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

salat-s-lisichkami Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Салат с лисичками с картошкой и свежим огурцом в нашей семье - это вкусное и любимое всеми повседневное блюдо. Для этого салата я летом специально оставляю в заморозке немного лисичек, чтобы порадовать своих родных и зимой.

8ea0c2_wmark Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Чтобы приготовить оригинальный салат с курицей и ананасами вам понадобится заранее отварить и остудить нежные куриные грудки, а также подготовить сыр, консервированную кукурузу и ананасы дольками, из зелени понадобятся листья зеленого салата.

584745 Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Этот вкусный и полезный салат сделать достаточно быстро и легко, он гарантированно станет хитом в вашей семье!

001 Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Очень простой и тем не менее вкусный салат из пекинской капусты с яйцом - это быстро и просто! Как раз в духе нашего сайта.

2-Bystryj-zavtrak Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Это салат не на каждый день, его приготовление потребует времени, но результат превзойдет ожидания!

133 Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Необычный салатик я нашла на сайте американского шеф-повара.

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов