8.789 285
001 Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Тип блюда: Салат
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Пекинская капуста1/2 кочана
Яйца4 шт.
Лук1 шт.
Майонезпо вкусу
Укроп50 грамм
Сольпо вкусу

Очень простой и тем не менее вкусный салат из пекинской капусты с яйцом - это быстро и просто! Как раз в духе нашего сайта.

Отварить яйца вкрутую. (если яйца варить в соленой воде - они не лопнут). Яйца охладить и порезать мелко.

Нашинковать пекинскую капусту соломкой - примерно полкачана. При этом я вырезаю твердую сердцевину листьев.

Нарезать 1 головку репчатого лука мелкими кубиками. Добавить мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Заправить майонезом.

Готово!

Чем полезна пекинская капуста?

Пекинская капуста содержит витамины группы А,  B, С , Е, К, а так же полезные микроэлементы Кальций, Магний, Натрий, Калий - 238  мг!, Фосфор, Железо, Цинк, Медь, Марганец и Селен. Она полезна людям предрасположенным к головным болям и неврозам, рекомендована для диабетиков, для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Также пекинская капуста предотвращает возникновение онкологических заболеваний и болезней печени.

Пекинская капуста с лимонным соком.

Если для вас слишком калорийна капуста с майонезом, то вполне можно нарезать листья пополам или на 4 части (крупно), развести 2 чайные ложки сахара или мёда в соке 1 половинки лимона. Уйдут такие листики на ура! Дети обожают, да и взрослые ни за что не откажутся.

А еще листья пекинской капусты используют в крабовом салате, в свежем салате с огурцами и помидорами, в сочетании с курицей и сухариками. И др.

Приятного аппетита!

Еще вы можете почитать:

{module Связанные материалы (по мета тегам)}

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

001 Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Очень простой и тем не менее вкусный салат из пекинской капусты с яйцом - это быстро и просто! Как раз в духе нашего сайта.

ak2 Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Классический салат из помидор, огурцов и зелени.

seljodka-pod-shuboj-s-repoj Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Во многих семьях всегда на Новый Год на столе красовался этот салат. Он был очень калорйный, конечно, поэтому в этот раз картошку в салате мы заменим вареной или пареной репой и получим салат "Селедка под шубой с репой". А майонез возьмём лёгкий, 30%. Вы сможете его заменить несладким йогуртом, который посолим и слегка попречим.

8ea0c2_wmark Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Чтобы приготовить оригинальный салат с курицей и ананасами вам понадобится заранее отварить и остудить нежные куриные грудки, а также подготовить сыр, консервированную кукурузу и ананасы дольками, из зелени понадобятся листья зеленого салата.

033-sm Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Вкусный, сытный и яркий салатик у вас получится буквально за 10 минут! Родные и гости будут в восторге.

vesennij-salat-s-ogurcom-i-redisom-s-majonezom Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Весенние салаты отличаются тем, что мы стараемся использовать в приготовлении сезонные овощи и свежую зелень. Это полезно и вкусно, а ещё практически не вредит фигуре.

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов