8.789 285
Рагу из индейки с кабачками в духовке
Сложность:
Тип блюда: Рагу
Количество порций на выходе: 8
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

Филе грудки индейки500 грамм
Кабачки2 шт.
Морковь2 шт.
Лук красный3 шт.
Замороженный зелёный горошек200 грамм
Зира10 грамм
Перец чёрный молотый1/3 ч. ложки
Соль1 ч. ложка
Оливковое масло50 мл

Сегодня мы предлагаем вам попробовать летнее блюдо из индейки с овощами и зирой. Это простой и вкусный рецепт, который не займет у вас много времени и не потребует сложных ингредиентов.

Зира – это ароматная приправа из Средней Азии, которая хорошо подходит к мясу, птице, рису и овощам. Мы будем мариновать индейку в оливковом масле с зирой и черным перцем, чтобы придать ей нежный пряный вкус. А потом запекать в духовке с кабачками, морковью, луком и горошком.

Получится сочное и полезное блюдо для всей семьи. А ещё рецепт подходит для питания при диабете 2 типа.

Как приготовить рагу из индейки с кабачками?

1. Индейку нарежьте на длинные полоски толщиной около 3 см. Посолите и поперчите по вкусу. Промойте и обсушите кабачок. Если он молодой, то не нужно чистить кожуру и вырезать серединку. Нарежьте кабачок так же, как индейку.

рагу из индейки с кабачками

Рагу из индейки с кабачками в духовке

2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, зиру и черный перец. Полейте этой смесью индейку и кабачки. Перемешайте и оставьте на полчаса.

Рагу из индейки с кабачками в духовке

3. Очистите лук от шелухи и нарежьте его большими четвертинками. Морковь промойте, почистите и нарежьте длинными тонкими палочками.

4. Разогрейте духовку до 180 °С. Выложите индейку и овощи на противень, застеленный пергаментной бумагой. Поставьте в духовку на верхнюю полку и запекайте около 20 минут.

Рагу из индейки с кабачками в духовке

5. Добавьте к блюду замороженный горошек и продолжайте запекать ещё 3–5 минут. Проверьте готовность индейки и овощей. При необходимости посолите и поперчите ещё раз.

Рагу из индейки с кабачками в духовке

Готовое блюдо подавайте горячим. Приятного аппетита!

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

yaichnica-s-ovoshchami-dlya-diabetika Рагу из индейки с кабачками в духовке - Простые рецепты - женский сайт

Что приготовить на завтрак для диабетика? Предлагаю рецепт очень полезной и вкусной яичницы. Для её приготовления я взяла мексиканускую смесь овощей, она не содержит риса и нежелательных овощей, а значит не поднимет сахар в крови. Так же рецепт подойдёт тем, кто придерживается низкоуглеводной диеты.

zapekanka-iz-kapusty-i-tvoroga Рагу из индейки с кабачками в духовке - Простые рецепты - женский сайт

Это замечательное здоровое блюдо с минимумом быстрых углеводов показано при диабете и для похудения при низкоуглеводной диете. Вес тает на глазах!

ragu-s-indeikoy-i-kabachkami-0 Рагу из индейки с кабачками в духовке - Простые рецепты - женский сайт

Сегодня мы предлагаем вам попробовать летнее блюдо из индейки с овощами и зирой. Это простой и вкусный рецепт, который не займет у вас много времени и не потребует сложных ингредиентов.

kotlety-dlya-dibetika-s-ovsyankoy Рагу из индейки с кабачками в духовке - Простые рецепты - женский сайт

Котлетки любят все, мы приготовим очень вкусные и, главное, полезные котлеты с овсяной крупой и свино-говяжьего фарша. Низкий ГИ и клетчатка - прекрасно и для худеющих!

salat-dlya-diabetika Рагу из индейки с кабачками в духовке - Простые рецепты - женский сайт

В рационе диабетика обязательно должны быть овощи и в том числе овощные салаты. Очень вкусный и самый недорогой салат из моркови и репчатого лука я вам сегодня предложу приготовить! Мой салат с консервированной горбушей, но и без неё можно приготовить, все равно будет очень вкусно!

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов