8.789 285

Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля

aq4 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Тип блюда: Салат
Количество порций на выходе: 8
Время приготовления: 40 минут
В избранное Распечатать

Ингредиенты

Картофель4 шт.
Редис4 шт.
Огурец свежий1 шт.
Чеснок1 зубчик
Творог (нежирный)2 стол. ложки
Майонез1 стол. ложка
Петрушка1 пучок
Сольпо вкусу

Необычный и красивый салат. Порций столько, сколько половинок картофелин.

Картофель не чистим, а тщательно вымоем и отварим в мундире (20минут). Воду слить, картошке дать слегка остыть. С каждого клубня, положив его на бок срезать крышечку и чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть так, чтобы не повредить стенки.

Редис промыть, 1 шт. нарезать ломтиками, а остальные натереть на крупной терке. Свежий огурец тоже натрем на крупной терке. Смешать с натертым редисом.

Удаленную середину из картошки размять вилкой. Чеснок через пресс, а петрушку порезать. Творог смешать с майонезом и подмешать чеснок, посолить слегка и соединить с картофельной массой, огурцом и редисом. Картофельные "чашечки" украсить ломтиками редиса (см. фото) и выложить начинку. Украсить оставшейся петрушкой.

Еще вы можете почитать:

{module Связанные материалы (по мета тегам)}

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

1293917604_131jpeg Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
Салат из свежей капусты

Несложный вкусный салат из молодой капусты.

salat-s-krabovym-myasom-i-ananasom Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
Салат с крабовым мясом и ананасом

Ещё один салат из многообразия вкусных и полезных крабовых салатов, который вряд ли оставит Вас равнодушными. Имитация мяса краба - это по сути рыба, которая всегда и всем полезна!

6541 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
Салат с курицей Цезарь

Салаты с курицей цезарь каждый повар готовит по своему, в каждом доме его множество вариаций. Мы предлагаем не перемешивать салат, а подать его красиво, причём соус Цезарь отдельно.

seledka-pod-shuboi Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
Селёдка под шубой - классический советский рецепт

Рецепт этого салата у каждой семьи свой. Здесь мы предлагаем простой классический советский рецепт селедки под шубой. В конце статьи мы предложим несколько вариантов как украсить салат селедка под шубой. Прекрасно подходит на Новый год.

salat-s-kapustoy-i-kurinoy-grudkoy-1 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
Салат из свежей капусты с курицей и кукурузой

Салат со свежей капустой и отварной куриной грудкой получается вкусным и полезным. Капуста богата витаминами, а грудка белком - получается великолепный дуэт!

53 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
История возникновения салата оливье + Советский рецепт

История салата оливье началась с появления майонеза "провансаль". Конечно майонез существовал и до этого, но именно Люсьен Оливье в 60-х годах IXX века довел его рецепт до сегодняшнего состояния и вскоре открыл свой легендарный ресторан "Эрмитаж" в центре Москвы. Мы приводим также советский рецепт салата.

Поиск Рецептов:

Простые рецепты
Комментарии на сайте: