Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля
![aq4 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт](/images/ku/aq4.jpg)
Ингредиенты
Необычный и красивый салат. Порций столько, сколько половинок картофелин.
Картофель не чистим, а тщательно вымоем и отварим в мундире (20минут). Воду слить, картошке дать слегка остыть. С каждого клубня, положив его на бок срезать крышечку и чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть так, чтобы не повредить стенки.
Редис промыть, 1 шт. нарезать ломтиками, а остальные натереть на крупной терке. Свежий огурец тоже натрем на крупной терке. Смешать с натертым редисом.
Удаленную середину из картошки размять вилкой. Чеснок через пресс, а петрушку порезать. Творог смешать с майонезом и подмешать чеснок, посолить слегка и соединить с картофельной массой, огурцом и редисом. Картофельные "чашечки" украсить ломтиками редиса (см. фото) и выложить начинку. Украсить оставшейся петрушкой.
Еще вы можете почитать:
{module Связанные материалы (по мета тегам)}
- Информация о материале
- Автор: Юлия
Похожие рецепты на нашем сайте
Весенние салаты отличаются тем, что мы стараемся использовать в приготовлении сезонные овощи и свежую зелень. Это полезно и вкусно, а ещё практически не вредит фигуре.
Капустный салат с кукурузой, варено-копчёной колбаской, с майонезом и ржаными сухариками. Вкусная новинка для вашего стола!
Салат получится острым, но очень вкусным! Особенно придётся по вкусу, конечно, мужчинам. Для приготовления я все ингредиенты беру свежими, так что немного их необходимо подготовить.
Заправка для греческого салата используется вместо обычного масла. Согласитесь, любой салат с правильной заправкой выигрывает во вкусе! А тем более овощной салат. Но у нас речь идёт о "Греческом" салате, в котором заправка чуть ли не самое главное!
Ещё один салат из многообразия вкусных и полезных крабовых салатов, который вряд ли оставит Вас равнодушными. Имитация мяса краба - это по сути рыба, которая всегда и всем полезна!
Можно ли вспомнить более доступные и популярные овощи, чем капуста, морковка? А количество приготовляемых из них блюд? Можно сбиться со счета!
Поиск Рецептов:
Простые рецепты
Комментарии на сайте:
-
Маринад для говядины для мягкости - 7 способов!
: -
Постный борщ с фасолью - идеальный вариант для поста
: -
Свиная тушёнка в автоклаве в домашних условиях. Рецепт по ГОСТ
: -
Маринад для шашлыка без уксуса. 5 рецептов.
: -
Заправка для Греческого салата - 5 СУПЕР-рецептов!
:
Комментарии