8.789 285

Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля

aq4 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Тип блюда: Салат
Количество порций на выходе: 8
Время приготовления: 40 минут
В избранное Распечатать

Ингредиенты

Картофель4 шт.
Редис4 шт.
Огурец свежий1 шт.
Чеснок1 зубчик
Творог (нежирный)2 стол. ложки
Майонез1 стол. ложка
Петрушка1 пучок
Сольпо вкусу

Необычный и красивый салат. Порций столько, сколько половинок картофелин.

Картофель не чистим, а тщательно вымоем и отварим в мундире (20минут). Воду слить, картошке дать слегка остыть. С каждого клубня, положив его на бок срезать крышечку и чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть так, чтобы не повредить стенки.

Редис промыть, 1 шт. нарезать ломтиками, а остальные натереть на крупной терке. Свежий огурец тоже натрем на крупной терке. Смешать с натертым редисом.

Удаленную середину из картошки размять вилкой. Чеснок через пресс, а петрушку порезать. Творог смешать с майонезом и подмешать чеснок, посолить слегка и соединить с картофельной массой, огурцом и редисом. Картофельные "чашечки" украсить ломтиками редиса (см. фото) и выложить начинку. Украсить оставшейся петрушкой.

Еще вы можете почитать:

{module Связанные материалы (по мета тегам)}

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

ak2 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
Салат огурцы с помидорами

Классический салат из помидор, огурцов и зелени.

0N6428 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
Нежный салат из пекинской капусты с курицей и сухариками

Этот салатик подойдёт как на каждый день, так и на праздничный стол. Очень вкусно сочетается диетическая куриная грудка и сочная пекинская капуста. А сухарики позволят вам менять вкус салата каждый раз!

seledka-pod-shuboi Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
Селёдка под шубой - классический советский рецепт

Рецепт этого салата у каждой семьи свой. Здесь мы предлагаем простой классический советский рецепт селедки под шубой. В конце статьи мы предложим несколько вариантов как украсить салат селедка под шубой. Прекрасно подходит на Новый год.

Salat-Mimoza-0 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
Салат Мимоза - классический рецепт

Салат Мимоза с консервами - классический рецепт на любой праздник. Салат известен советскому человеку с середины прошлого века, он был и остаётся не менее популярным, чем салат Оливье.

54jo Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
Салат с куриной грудкой и пекинской капустой

Не знаете что приготовить с пекинской капустой? Она замечательна в салатах!

s800 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
Салат из печени трески

Салат из печени трески всегда был столь же изыскан, сколь и доступен. Рецепты салатов из печени трески довольно многочисленны и пользуются большой популярностью уже не один десяток лет из за простоты изготовления.

Поиск Рецептов:

Простые рецепты
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов