8.789 285

Сколько грамм в ложке?

Сколько грамм в ложке

Хорошо, когда на кухне есть пищевые весы, особенно когда они электронные, но порой  у нас возникает необходимость отмерить нужный вес продуктов не взвешивая, а под рукой нет даже мерного стакана.

И вот в этом случае будет очень полезно знать  сколько граммов тех или иных продуктов вмещается в самой обычной ложке или стакане.

1 чайная ложка (наполнена ″без горки″/″c горкой″, при нормальной влажности)

 наполненная ″без верха″/″с верхом″ содержит грамм
воды 5
молока 5
растительного масла 5/7
соли   7/10
муки 4/5
пищевой соды 7/10
какао, кофе 4/5
риса 5/8
лекарственная трава (сухая) 2/3

1 столовая ложка (размером черпала 7 см в длину и 4 см в ширину)

наполненная ″без верха″/″с верхом″ содержит грамм
воды 18/-
молока 20/-
растительного масла 17/-
сахара 20/25
соли 25/30
муки 10/15
риса 15/20
молотых орехов 10/15
какао, кофе 10/15
сухой травы 5/10
свежей травы 10/15
топлёного масла 20
гречки  25
геркулеса  12

Вместимость для меньшей по размеру (пятисантиметровой длины) десертной ложки

наполненная ″без верха″/″с верхом″ содержит грамм
воды 12/-
молока 12/-
сахара 10/15
соли 14/20
муки 7/12
риса 12/17
молотых орехов 8/12
сухой травы 4/6
сырой травы 8/10
Примечание: как правило, если говорится ″одна столовая (чайная) ложка″, речь, скорее всего, о полной ложке — ″с горкой″

Вместимость 1 стакана (″до риски″/″до края″, при обычной влажности воздуха в помещении)

 наполненный ″до риски″/″до края″содержит продуктов в граммах
воды 200/250
сахара 200/250
соли 290/320
муки 140/150
риса 210/230
манки 200/220
толчёных орехов 140/150

1 стакан (″с горкой″) вмещает

  
Крупы 11 стол. ложек
Сахар или соль 10 стол. ложек

Меры приблизительные, но всё же лучше, чем ничего и намного вы не ошибётесь.

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

0 #1 Влада 20.01.2020 04:33
Очень пригодился ваш материал, благодарю!
Цитировать | Сообщить модератору
Поиск Рецептов:

В разделе "Домоводство"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов