8.789 285
7751 Грудинка в луковой шелухе - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Национальная кухня: Русская
Тип блюда: Закуска
Количество порций на выходе: 10
Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Грудинка свежая1 кг
Вода1,5 литра
Луковая шелуха2 горсти
Соль3 стол. ложки

Вкусная свиная грудинка получается, если отварить её в луковой шелухе.

Не всегда полезны колбасы, да и не все вкусны. Предлагаем вашему вниманию домашний рецепт грудинки.

На дно кастрюли положить луковую шелуху, далее положить грудинку и сверху тоже укрыть шелухой. Залить водой, добавить соль. Варить 30-40 минут. Оставить остывать в кастрюле, чтобы грудинка просолилась. Остынет - натереть чесноком, в пакетик и в холодильник.

 

Комментарии


Защитный код
Обновить

0 #1 София 23.05.2015 12:01
Грудинку свежую отварить в луковой шелухе и никаких специй? Как просто, оказывается. Соль и шелуха. Получилось очень вкусно. Рекомендую. :P
Цитировать | Сообщить модератору

Похожие рецепты на нашем сайте

sehndvichi-s-syrom-Hochland-dlya-goryachih-blyud Грудинка в луковой шелухе - Простые рецепты - женский сайт

Необычные и очень вкусные сэндвичи - прекрасный завтрак. Готовится очень легко, всё вам пошагово расскажу. Теперь даже королевский аппетит легко утолить, если запастись этим сэндвичем! Три слоя сыра Hochland и ветчины не оставят шансов голоду. 

ak4 Грудинка в луковой шелухе - Простые рецепты - женский сайт

На завтрак - превосходное решение! Отвариваем сосиски по числу бутербродов (я делаю по парочке на человека).

1f21 Грудинка в луковой шелухе - Простые рецепты - женский сайт

Рецепты домашних мясных деликатесов не раз спрашивали у меня посетители сайта. Настало время, когда цены на мясные рулеты, ветчину и колбасы подбираются к 1000рублей за килограмм, а вот о том, что туда подмешивают производители и говорить не хочется.

tushenye-pomidory-s-zharenymi-grenkami Грудинка в луковой шелухе - Простые рецепты - женский сайт

Тушёные томаты или помидоры - это великолепный гарнир или закуска. Делают такие помидоры и на зиму, но я хочу поговорить об этом блюде на гарнир. Я никогда не видела тушеные помидоры в меню какого либо места, а вы? А жаль, они действительно очень вкусные, и так просты в приготовлении.

000_01 Грудинка в луковой шелухе - Простые рецепты - женский сайт

Отварить яйца вкрутую. Крабовое мясо (или крабовые палочки измельчить) и поделить пополам.

123 Грудинка в луковой шелухе - Простые рецепты - женский сайт

По нашему рецепту можно приготовить колечки кальмаров, как в ресторанах. Это блюдо получится у вас без фритюрницы, нужна только сковородка и масло.

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов