8.789 285
00012929 Домашние кухонные меры...  - Простые рецепты - женский сайт

Различные рецепты используют разные меры продуктов, меры указаны то в столовых ложках, то в стаканах, то в граммах. Как бы нам перевести это на понятный язык? В этом материале я расскажу основные меры и их перевод для продуктов.

Приведенные здесь меры установлены взвешиванием, но являются приблизительными. Тем более, что вся посуда нестандартна, как стаканы, так и ложки.

Далее приведем популярные мерки и меры в стакане, в столовой и чайной ложке в переводе на граммы. Например, 50 грамм уксуса - это 2 и 1/2 столовых ложки.

1 стакан (на 1 см ниже кромки) это:

  • воды (по кромку) 250г, и 220 грамм на 1 см ниже кромки стакана
  • уксуса 250г
  • риса 220г
  • муки 130г
  • манной крупы 130г
  • сахарной пудры 190г
  • толченых сухарей 140г
  • сливочного масла 210г
  • сахара (сахарного песка) 230г
  • соли 290г

1 столовая ложка это:

  • воды 18 грамм
  • молока 20 грамм
  • растительного масла 17 грамм
  • сахара 20 грамм без верха, 25 грамм с верхом (с горочкой)
  • муки 10 грамм
  • манной крупы 25 грамм
  • сахарной пудры 25 грамм

1 чайная ложка это:

  • воды 5 грамм
  • уксуса 5 грамм
  • молока 5 грамм
  • растительного масла 5 грамм
  • муки 5 грамм

1 столовая ложка соли - это 3 чайных ложки. (то есть по объёму 1 стол. ложка = 3 чайным ложкам)

Читайте так же нашу статью:

Уксус, лимонная кислота - как развести

Комментарии


Защитный код
Обновить

Ещё в разделе "Домоводство"

8 Домашние кухонные меры...  - Простые рецепты - женский сайт

Давайте попробуем выяснить, что можно и нужно хранить в холодильнике, и что нежелательно и необязательно в него класть.

А также расскажем, какие продукты не терпят заморозки.

qea3749b Домашние кухонные меры...  - Простые рецепты - женский сайт

Книга о вкусной и здоровой пище - эталонная книга питания в СССР, которая издавалась каждый год с 1952 года. И пользовалось огромной популярностью!

Куратором издания выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас Микоян (позднее — министерство пищевой промышленности СССР). А впервые она была издана в 1939 году.

004 Домашние кухонные меры...  - Простые рецепты - женский сайт

Как выбрать овощерезку для дома, чтоб была с контейнером и прослужила долго? Согласитесь, очень много различных вариантов сейчас представлено на рынке. Мы протестировали и делимся с вами своим мнением. Уже слышу голоса: "сейчас на другом сайте видела Найсер Дайсер Плюс за 520 рублей". Вы представьте из чего она сделана, что стОит этих небольших денег. Ножи из фольги, пластмасса переплавленная из мусора? Сколько она прослужит? Без сомнения берите овощерезку для домашних салатов только если цена не бросовая.

Что мы требуем от современных овощерезок? Компактность хранения, легкость в использовании, острые лезвия, которые долго не тупятся.

  1. Овощерезка Найсер Дайсер Плюс с контейнером >>
  2. Овощерезка электрическая "Катюша" с контейнером >>
  3. Овощерезка Spiral Slicer >>
  4. Овощерезка Roto Champ с контейнером>>
  5. Овощерезка Pro V Premium с контейнером>>
  6. Овощерезка Speed Slicer с контейнером>>
14132 Домашние кухонные меры...  - Простые рецепты - женский сайт

Исправляем маленькие неудачи на кухне. Как быть если что-то не доварилось, пересолили блюдо, не пропеклось? Если фарш для котлет вышел слишком жидким? Все можно исправить.

dom_nasekomye Домашние кухонные меры...  - Простые рецепты - женский сайт

Совет как избавиться от насекомых в квартире. Каждому человеку знакомы проблемы, когда в доме появляются незваные гости в виде мошек, клопов, тараканов, муравьев и других неприятных насекомых. Как лучше от них избавиться?

polza-pripravy-muskatnyj-orekh-1 Домашние кухонные меры...  - Простые рецепты - женский сайт

Что за приправа мускатный орех? Про свойства и пользу мускатного ореха доходчиво объясним в данной статье. Я вот очень люблю эту приправу добавлять в мясо и курицу, замечательно к рыбным блюдам. А также в некоторые супы и в борщ. Но мускатный орех молотый ещё и очень полезен для здоровья!

Поиск Рецептов:

В разделе "Домоводство"
Комментарии на сайте: