8.789 285
00012929 Домашние кухонные меры...  - Простые рецепты - женский сайт

Различные рецепты используют разные меры продуктов, меры указаны то в столовых ложках, то в стаканах, то в граммах. Как бы нам перевести это на понятный язык? В этом материале я расскажу основные меры и их перевод для продуктов.

Приведенные здесь меры установлены взвешиванием, но являются приблизительными. Тем более, что вся посуда нестандартна, как стаканы, так и ложки.

Далее приведем популярные мерки и меры в стакане, в столовой и чайной ложке в переводе на граммы. Например, 50 грамм уксуса - это 2 и 1/2 столовых ложки.

1 стакан (на 1 см ниже кромки) это:

  • воды (по кромку) 250г, и 220 грамм на 1 см ниже кромки стакана
  • уксуса 250г
  • риса 220г
  • муки 130г
  • манной крупы 130г
  • сахарной пудры 190г
  • толченых сухарей 140г
  • сливочного масла 210г
  • сахара (сахарного песка) 230г
  • соли 290г

1 столовая ложка это:

  • воды 18 грамм
  • молока 20 грамм
  • растительного масла 17 грамм
  • сахара 20 грамм без верха, 25 грамм с верхом (с горочкой)
  • муки 10 грамм
  • манной крупы 25 грамм
  • сахарной пудры 25 грамм

1 чайная ложка это:

  • воды 5 грамм
  • уксуса 5 грамм
  • молока 5 грамм
  • растительного масла 5 грамм
  • муки 5 грамм

1 столовая ложка соли - это 3 чайных ложки. (то есть по объёму 1 стол. ложка = 3 чайным ложкам)

Читайте так же нашу статью:

Уксус, лимонная кислота - как развести

Комментарии


Защитный код
Обновить

Ещё в разделе "Домоводство"

14132 Домашние кухонные меры...  - Простые рецепты - женский сайт

Исправляем маленькие неудачи на кухне. Как быть если что-то не доварилось, пересолили блюдо, не пропеклось? Если фарш для котлет вышел слишком жидким? Все можно исправить.

75 Домашние кухонные меры...  - Простые рецепты - женский сайт

Ручки у плиты не обязательно снимать, а у некоторых они просто не съемные или снять их не хватает сил. Не беда, почистим и так!

5423 Домашние кухонные меры...  - Простые рецепты - женский сайт

Прежде чем приступать к глажке, необходимо выбрать правильный температурный режим утюга, в зависимости от типа ткани:

uborka Домашние кухонные меры...  - Простые рецепты - женский сайт

Чистота у каждого из нас, наверное, ассоциируется с уютом, спокойствием на душе, гармонией с самим собой и окружающим миром. Однако, любая хозяйка не даст соврать, что уборка – это кропотливый труд. Навести порядок в доме, уметь поддерживать идеальную чистоту могут далеко не все хозяйки.

0Cleaning Домашние кухонные меры...  - Простые рецепты - женский сайт

Несколько полезных советов о том, как навести порядок в квартире без лишнего труда

Современная женщина в XXI веке должна уметь быстро и качественно расправляться с домашними делами, освобождая время для других важных дел. Зачастую самым кропотливым и потому нелюбимым домашним делом является уборка.

uksus-limonnaya-kislota Домашние кухонные меры...  - Простые рецепты - женский сайт

Поговорим о тех кислотах, которые мы чаще всего используем в пищу, для консервирования, для соусов или для подкисления продуктов.

У многих возникают проблемы, как развести уксус в нужной пропорции, ведь в уксусной эссенции 70% кислоты, а в рецептах требуется 9% или даже 5% уксусный раствор.

А так же расскажем, как заменить привычный уксус яблочным уксусом или лимонным соком?

Поиск Рецептов:

В разделе "Домоводство"
Комментарии на сайте: