Сосиски в тесте

8.789 285

sosiska-v-teste Сосиски в тесте - Простые рецепты - женский сайт

Сложность:

Национальная кухня: Немецкая

Тип блюда: Закуска

Количество порций на выходе: 6

Время приготовления: 45 минут

В избранное Распечатать

Ингредиенты

Сосиски6 шт.

Мука200 грамм

Сахар2 ч. ложки

Масло сливочное20 грамм

Вода100 грамм

Дрожжи сухие (чайная ложка без верха)3 грамм

Вы не думайте, что сосиска в тесте и хот-дог это одно и то же. Хотдог - это готовая булка и различные кетчупы - горчицы с сосикой. А вот сосиска в тесте - Вкуснятина!

Вы так же можете взять готовое дрожжевое тесто. Экономим время. Хотя свое тесто всегда вкуснее!

Замесить тесто. Муку, сливочное масло, сахар, воду берем теплую и размешиваем в ней дрожжи. Все перемешать и дать постоять в теплом месте, чтобы подошли дрожжи.

Тесто поделить на 6 частей и раскатать каждую часть в тонкую лепешку. Я делаю полосками, так удобнее оборачивать сосиску.

Оставляем сосиски в тесте отдыхать на 30 минут при комнатной температуре (тесто снова должно подойти). Тесто на сосисках увеличится в 1,5 раза. Можно смазать яйцом наши изделия для золотистой корочки.

Далее выпекаем сосиски в тесте в духовке при температуре 180°С в течение 15 минут.

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 12 декабря 2014; Создано: 12 декабря 2014; Обновлено: 12 декабря 2014

Похожие рецепты на нашем сайте

Сосиски в тесте

Домашняя ветчина, буженина

Рецепты домашних мясных деликатесов не раз спрашивали у меня посетители сайта. Настало время, когда цены на мясные рулеты, ветчину и колбасы подбираются к 1000рублей за килограмм, а вот о том, что туда подмешивают производители и говорить не хочется.

tushenye-pomidory-s-zharenymi-grenkami Сосиски в тесте - Простые рецепты - женский сайт

Тушеные помидоры с жареными гренками

Тушёные томаты или помидоры - это великолепный гарнир или закуска. Делают такие помидоры и на зиму, но я хочу поговорить об этом блюде на гарнир. Я никогда не видела тушеные помидоры в меню какого либо места, а вы? А жаль, они действительно очень вкусные, и так просты в приготовлении.