8.789 285
aq4 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Тип блюда: Салат
Количество порций на выходе: 8
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

Картофель4 шт.
Редис4 шт.
Огурец свежий1 шт.
Чеснок1 зубчик
Творог (нежирный)2 стол. ложки
Майонез1 стол. ложка
Петрушка1 пучок
Сольпо вкусу

Необычный и красивый салат. Порций столько, сколько половинок картофелин.

Картофель не чистим, а тщательно вымоем и отварим в мундире (20минут). Воду слить, картошке дать слегка остыть. С каждого клубня, положив его на бок срезать крышечку и чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть так, чтобы не повредить стенки.

Редис промыть, 1 шт. нарезать ломтиками, а остальные натереть на крупной терке. Свежий огурец тоже натрем на крупной терке. Смешать с натертым редисом.

Удаленную середину из картошки размять вилкой. Чеснок через пресс, а петрушку порезать. Творог смешать с майонезом и подмешать чеснок, посолить слегка и соединить с картофельной массой, огурцом и редисом. Картофельные "чашечки" украсить ломтиками редиса (см. фото) и выложить начинку. Украсить оставшейся петрушкой.

Еще вы можете почитать:

{module Связанные материалы (по мета тегам)}

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

vesennij-salat-s-ogurcom-i-redisom-s-majonezom Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт

Весенние салаты отличаются тем, что мы стараемся использовать в приготовлении сезонные овощи и свежую зелень. Это полезно и вкусно, а ещё практически не вредит фигуре.

00558 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт

Эту морковь я очень хотела приготовить на зиму, но отказалась от этой мысли. Во-первых, наши закрома и банки не безграничны. Во-вторых, морковь всегда в достатке есть в магазинах, так что делать её впрок просто не вижу смысла. А вот вкусную корейскую морковь в магазинах - ещё ПОИСКАТЬ!

Это старый рецепт моей семьи, еще с 1990 годов.

seledka-pod-shuboi Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт

Рецепт этого салата у каждой семьи свой. Здесь мы предлагаем простой классический советский рецепт селедки под шубой. В конце статьи мы предложим несколько вариантов как украсить салат селедка под шубой. Прекрасно подходит на Новый год.

salat3 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт

Можно ли вспомнить более доступные и популярные овощи, чем капуста, морковка? А количество приготовляемых из них блюд? Можно сбиться со счета!

salat_gribnaya_polyanka-1 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт

Грибная полянка – довольно знаменитый и очень красивый салат. Ко всему прочему он ещё и очень сытный, поэтому ваши гости (или вы сами) голодными из-за стола не выйдут, а оригинальный внешний вид порадует глаз!

54362 Летний овощной салат в "чашечках" из картофеля - Простые рецепты - женский сайт

Капустный салат с кукурузой, варено-копчёной колбаской, с майонезом и ржаными сухариками. Вкусная новинка для вашего стола!

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов