Рецепты в категории Домашнее консервирование

Маринад для грибов 3 чайные ложки уксусной эсенции или 1 стакан шестипроцентного уксуса (тогда воды нужно взять на 1 стакан меньше т.е. 750 граммов ), сахар: 2 столовые ложки, соль: 4 чайные ложки, 3 лавровых листа, 6 горошин перца, 3 гвоздики. Все... Категория Домашнее консервирование Visitor Rating (13)     Маринад для грибов еще два способа Грибы 1,5 кг, вода 500гр., 1 столовая ложка соли, 1 стол. ложка сахара, 2 ст. ложки 9% уксуса, гвоздика 10-12 шт., 2-3 листа лавровых, перец горошком. Категория Домашнее консервирование Visitor Rating (24)     Домашняя кабачовая икра 3 кг кабачков, 1 кг моркови, 1 кг лука, 0,5 л растительного масла, 0.5 л томатной пасты Категория Домашнее консервирование Visitor Rating (4)     Лечо. Мой личный рецепт. Перца болгарского 2 кг., 1л воды, 1 банка томатной пасты 250 гр., 100 гр. подсолнечного масла, 1 ст. ложка соли, 1 стакан сахарного песка, 50 гр уксуса 9%, лавровый лист,перец горошком. Категория Домашнее консервирование Visitor Rating (5)